Quali sono i migliori suggerimenti per l'uso della bistecca rimanente?
La bistecca rimanente può essere utilizzata per molti pasti deliziosi come sandwich, patatine fritte, insalate e zuppe. Se hai un pezzo di bistecca grezza rimanente, potresti voler marinare con condimenti, un po 'di olio e salsa di soia, miele e succo d'arancia prima di grigliare o rosolare. La bistecca è di solito migliore se tagliato in diagonale attraverso il grano in fette abbastanza sottili. Questo metodo in genere fornisce a qualsiasi tipo di manzo la sua presentazione più tenera.
Per le zuppe, potresti voler tagliare ulteriormente le fette di bistecca cotta in cubi di dimensioni ridotte. Un po 'di pepe nero, brodo di manzo e verdure come piselli o fagiolini possono fare una zuppa a base di bistecca rimanente gustosa e deliziosa. I panini riscaldati e un'insalata croccante e un bicchiere di latte freddo possono completare il pasto della zuppa di manzo.
La bistecca cotta rimanente può trasformare un'insalata verde in un piatto principale per pranzo o cena. Kernel di mais cotti rimasti e fette di pepe verde crudo e sottili possono essere aggiunti a un'insalata di bistecca rimanenti. Un italiano o vinaIl condimento per igrette può essere la scelta migliore, ma qualsiasi altro tipo potrebbe essere usato invece. Dal momento che questo è un pasto freddo, un'insalata di bistecca può essere particolarmente buona per una giornata calda poiché la stufa non deve essere utilizzata ed è veloce da preparare.
Stir fritte realizzate con una miscela di diverse verdure come carote, broccoli, cipolle e sedano più bistecca rimanente può essere deliziosa. Il manzo dovrebbe essere sempre tagliato sottilmente. Pepe e aglio sono ottimi aroma per patatine fritte come salsa di soia. Le patatine a base di bistecca tendono ad avere un sapore ancora più delizioso quando una salsa spessa e simile a un sugo viene fatta mescolando in un addensante come amido di mais o farina nella salsa di soia.
Fette di bistecca cotte sono fantastiche nei panini caldi o freddi. Per un panino gustoso e cremoso di bistecca calda, aperto e brindare a un rotolo di pane sottomarino. Scaldare un po 'di zuppa di funghi in scatola e condensata a fuoco basso con solo un po' di latte per fare unsalsa spessa. Condisci con pepe e aggiungi fette cotte di bistecca rimanente. Cucchiaio nel rotolo sottomarino per servire. Un piccolo formaggio grattugiato di qualsiasi tipo può essere aggiunto al panino caldo prima di servire.
Quando si prepara i panini a bistecca fredda, è una buona idea variare il pane. L'uso di un rotolo o una tortilla può rendere più interessante il sandwich di bistecca rimanente. Il pane all'aglio con bistecca rimanente in cima è un sandwich popolare, ma tende a assaggiare meglio servito caldo piuttosto che freddo.