Quali sono i diversi tipi di friggitrici?
Diversi tipi di friggitrici sono spesso classificati in base al modo in cui viene generato il calore o sulla superficie su cui sono pensati per essere posizionati. Sia le friggitrici elettriche che quelle a gas sono comunemente disponibili, che utilizzano diversi tipi di alimentatori per creare il calore necessario per portare l'olio di frittura fino a una temperatura sufficiente. Le friggitrici modello sono in genere quelle che sono pensate per uso professionale o commerciale, che si trovano sul pavimento e sono piuttosto alte. Ci sono anche friggitrici da controsoffitto che possono essere utilizzate sia commercialmente che in una cucina di casa e si trovano su un piano di lavoro piuttosto che sul pavimento.
Le friggitrici da ciambella riscaldano pazze di olio in cui l'impasto o la pastella è posizionata per la frittura. I modelli commerciali di questi elettrodomestici sono spesso piuttosto grandi e possono includere numerose vasche di olio caldo e una cintura di trasporto che sposta le ciambelle lungo la friggitrice. Questi dispositivi possono includere un'area di raffreddamento che consente alle ciambelle di rinfrescarsi leggermente prima che vengano immersiGlade o coperto con vari condimenti. Le friggitrici da ciambella da cucina di casa sono in genere un po 'più piccole, di solito destinate a solo poche ciambelle per essere fritte contemporaneamente e non includono necessariamente un'area di raffreddamento.
Un modo comune in cui si possono organizzare le friggitrici da ciambella è in cui il calore viene applicato all'olio. Le friggitrici elettriche in genere si collegano a una presa murale, come quella trovata in una cucina di casa o in una panetteria commerciale. Le bobine di riscaldamento alimentate dall'elettricità causano un aumento dell'olio nelle vasche di temperatura, che viene utilizzata per cuocere le ciambelle. Ci sono anche friggitrici a gas che vengono spesso utilizzate nelle fiere e in altri eventi senza prese elettriche affidabili o disponibili, che utilizzano incendi a gas per riscaldare il petrolio.
Le friggitrici da ciambella possono anche essere classificate in base al tipo di superficie in cui vengono generalmente collocate durante il funzionamento. Una friggitrice di un modello per pavimenti o un pavimento è abbastanza grande da essere FeET sono sul pavimento di una stanza. Queste friggitrici sono piuttosto alte, di solito supportate su gambe o una grande cornice e molti modelli commerciali sono disponibili in questo stile. Le friggitrici da bancone, d'altra parte, sono più brevi e possono essere posizionate direttamente su un bancone, piuttosto che supportate sulle gambe. Le versioni più grandi di questi modelli sono disponibili per l'uso in panetterie professionali, sebbene le friggitrici più piccole sono spesso preferite per le cucine domestiche.