Quali sono i diversi tipi di insalate di piselli?
Diversi tipi di insalate di piselli facili e deliziose possono essere fatti con piselli verdi, pulcini o con gli occhi neri. I piselli possono essere freschi, essiccati, in scatola o congelati. In generale, un'insalata di piselli fatta con piselli freschi e congelati sarà più croccante di quelli preparati con varietà essiccate o in scatola. I piselli congelati non devono essere cotti per primi; Piuttosto, possono scongelarsi nella ciotola con gli altri ingredienti e aiutare a mantenere tutto fresco, anche se anche le insalate dovrebbero essere mantenute in frigorifero. Tutte le diverse insalate di piselli sono generalmente estremamente versatili in quanto gli ingredienti possono essere vari o sostituiti e non è necessario misurare nulla.
Un'insalata di piselli verdi di base può essere fatta aggiungendo ingredienti come cetriolo tritato, insalata di cavolo grattugiata, maionese, un po 'di pace di sottaceto dolce, pepe e alcuni semi di girasole sgusciati a piselli congelati, scoziosi, sconvolti o leggermente scongelati. Una volta che questa miscela è ben combinata e raffreddata per diverse ore in frigorifero, è pronta per servire. Uno diLe insalate di piselli verdi più profonde possono essere fatte con tortellini freschi o altre pasta ripiene, parmigiano, pepe e condimento insalata italiano.
Dopo aver cucinato e rinfrescato la pasta fresca ripiega di carne o formaggio, il condimento italiano dovrebbe essere lanciato con essa mentre è ancora caldo. Quando la pasta e il condimento si sono raffreddati completamente, è possibile aggiungere i piselli surgelati scongelati e crudi. La miscela dovrebbe essere lasciata a marinare in frigorifero per diverse ore prima di mescolare una generosa quantità di parmigiano grattugiato, nonché pepe a piacere, prima di servire.
Chick Peas, che sono anche chiamati fagioli di garbanzo, usati in un'insalata di piselli possono essere deliziosi quando vengono aggiunte altre verdure e noci, formaggio e condimento. Ad esempio, il sedano a fette, la cipolla verde tritata, le arachidi e il condimento a forma di formaggio blu miscelati con pulcini e refrigerati prima di servire possono servire da ricetta di base. Se lo si desidera, sbriciolatoLa pancetta cotta o i gamberi cotti potrebbero anche essere inclusi nelle insalate di ceci.
Uno dei tipi più popolari di insalate di piselli dagli occhi neri è nella cucina tex-mex che ha origine nello stato americano del Texas. Formaggio Monterey Jack a cubetti, peperoncini, noci pecan, cipolla tritata, aglio tritato, olio, aceto e spinaci crudi freschi sono combinati per creare un'insalata di piselli con gli occhi neri del Texas. Un'altra popolare insalata di piselli con gli occhi neri assume un sapore greco dalla sua miscela di formaggio feta sbriciolato, succo di limone, olio d'oliva e aglio tritato. Potrebbe anche essere usato l'aceto di pepe e balsamico.