다른 유형의 완두콩 샐러드는 무엇입니까?
다양한 유형의 쉽고 맛있는 완두콩 샐러드는 녹색, 병아리 또는 검은 눈 완두콩으로 만들 수 있습니다. 완두콩은 신선, 건조, 통조림 또는 냉동 일 수 있습니다. 일반적으로 신선하고 냉동 완두콩으로 만든 완두콩 샐러드는 건조 된 품종 또는 통조림 품종으로 제조 된 것보다 바삭 바삭합니다. 냉동 완두콩은 먼저 요리 할 필요가 없습니다. 오히려, 그들은 샐러드도 냉장 보관해야하지만 다른 재료로 그릇을 녹이고 모든 것을 시원하게 유지할 수 있습니다. 모든 다른 완두콩 샐러드는 일반적으로 성분이 다양하거나 대체 될 수 있으며 실제로 측정 할 필요가 없다는 점에서 매우 다재다능합니다.
기본 녹색 완두콩 샐러드는 다진 오이, 파쇄 된 양배추 샐러드, 마요네즈, 약간 달콤한 피클 양식, 후추 및 일부 껍질을 벗긴 해바라기 씨앗과 같은 재료를 첨가하여 만들 수 있습니다. 이 혼합물이 냉장고에서 몇 시간 동안 잘 결합되고 차가워지면 봉사 할 준비가되었습니다. 하나의마음가신 녹색 완두콩 샐러드는 신선한 토르 텔리니 또는 기타 박제 파스타, 파마산 치즈, 후추 및 이탈리아 샐러드 드레싱으로 만들 수 있습니다.
신선한 고기 또는 치즈가 쌓인 파스타를 요리하고 식은 후에도 여전히 따뜻한 동안 이탈리아 드레싱을 버려야합니다. 파스타와 드레싱이 완전히 식 으면 해동 된 해동되지 않은 냉동 완두콩을 첨가 할 수 있습니다. 혼합물은 냉장고에 몇 시간 동안 담그기 전에 넉넉한 양의 강판 파마산 치즈를 혼합하고 맛을 내기 전에 고추를 섞어야합니다.
. garbanzo 콩이라고도 불리는병아리 완두콩은 완두콩 샐러드에 사용되는 다른 야채와 견과류, 치즈 및 드레싱이 추가 될 때 맛있을 수 있습니다. 예를 들어, 얇게 썬 셀러리, 다진 녹색 양파, 땅콩 및 블루 치즈 드레싱은 병아리 완두콩과 혼합되어 서빙하기 전에 냉장 조리법으로 사용될 수 있습니다. 원한다면 부서졌다요리 된 베이컨 또는 요리 된 새우도 병아리 완두콩 샐러드에 포함될 수 있습니다.
가장 인기있는 검은 눈 완두콩 샐러드 중 하나는 미국 텍사스 주에서 시작된 Tex-Mex 요리에 있습니다. 큐브 몬테레이 잭 치즈, 칠레, 피칸, 다진 양파, 다진 마늘, 기름, 식초 및 신선한 생리 시금치가 결합되어 기본적인 텍사스 검은 눈 완두콩 샐러드를 만듭니다. 또 다른 인기있는 검은 눈 완두콩 샐러드는 부서진 페타 치즈, 레몬 주스, 올리브 오일 및 다진 마늘의 조화에서 그리스 맛을냅니다. 발사믹 식초뿐만 아니라 후추도 사용할 수 있습니다.