Quali sono i benefici per la salute del prezzemolo?
Si ritiene che molti dei benefici per la salute del prezzemolo derivano dall'abbondanza di minerali, come ferro e potassio, e gli alti livelli di vitamine A, C e K. Si ritiene che questi nutrienti rendano efficace l'erba nella prevenzione di varie malattie, come il cancro. Il prezzemolo è comunemente usato per le condizioni renali e della vescica. Può anche essere usato per sostituire i farmaci per la ritenzione idrica.
Il prezzemolo è un'erba più ampiamente nota per il suo uso culinario rispetto al suo uso medicinale. La varietà ricci è spesso usata come contorno nei ristoranti. Molte persone commettono l'errore di metterlo da parte e non mangiarlo, rifiutando così un numero considerevole di potenziali benefici.
Uno dei benefici per la salute primari del prezzemolo è il suo abbondante contenuto di nutrienti. Anche se l'erba non è stata consumata per affrontare alcun problema particolare, ha il potenziale per contribuire efficacemente a una buona salute generale. Questa erba è, tuttavia, efficace per ragioni terapeutiche specifiche. Per esempioE alcune femmine in allattamento usano il prezzemolo per asciugare il latte e altre femmine lo usano per aiutare a regolare i loro cicli mestruali.
L'alto contenuto di vitamina C e vitamina A contribuisce al merito di Parsley come una buona erba di prevenzione della malattia. Il prezzemolo contiene più vitamina C che frutti di agrumi. La vitamina C danneggia i radicali liberi e ha dimostrato di mantenere sano il sistema immunitario. Si ritiene che ciò prevenga il danno cellulare e lo sviluppo delle malattie cardiovascolari e degli occhi.
Alcune ricerche supportano l'uso di questa erba come anti-cancerogeno. Si ritiene che ciò sia dovuto in parte alla vitamina A, che è considerato un anti-carcinogeno. È stato anche scoperto che il cancro non può prosperare quando il sangue ha quantità adeguate di potassio.
Il potassio è un minerale contenuto abbondantemente nel prezzemolo, che aiuta a contribuire al mantenimento generale di una buona salute umana. Il minerale è credutoVED per contribuire alla reputazione di Parsley come rimedio altamente efficace sia per i problemi della vescica che per i reni, come il trattamento delle infezioni dei due organi e il trattamento dei calcoli renali. Il potassio contribuisce anche a un altro dei benefici per la salute ampiamente sfruttati del prezzemolo, la capacità di aumentare la ritenzione idrica.
La presenza di grandi quantità di vitamina K è responsabile di maggiori benefici per la salute del prezzemolo. Per cominciare, la vitamina K aiuta il corpo ad assorbire il calcio, che è essenziale per le ossa sane. Alcuni professionisti medici prescrivono integratori di questa vitamina a coloro che soffrono di osteoporosi, ma gli erboristi tendono a suggerire una modifica della dieta, incluso il consumo di prezzemolo.