Cos'è un latte?

L'introduzione delle caffetterie in franchising in America e nel mondo ha reso il latte una parola domestica. Come la maggior parte del gergo americano, è una versione abbreviata del suo originale; L'italiano cafellatte , che è semplicemente caffè e latte. Il nome stesso è semplicemente italiano per "latte". Tradizionalmente, un latte è un caffè a doppia resistenza, fatto in un moka, versato sul latte al vapore. In Italia, è considerato una bevanda per la colazione. Un'ampia varietà di caffè e tè sono disponibili come latte, un po 'caldo, un po' freddo e disponibile tutto il giorno.

Lattes, Cappuccinos, Macchiatos ed espresso sono considerati parte della maggior parte dei menu di caffè internazionali. Tuttavia, alle caffetterie in franchising, queste bevande sono per lo più americanizzate. Fino a poco tempo fa, la maggior parte dei baristi in Italia e in altri paesi europei servivano uno stile molto diverso di bevanda al caffè. I lattes hanno più latte e meno schiuma di un cappuccino.

L'aumento dei costi delle caffettiere a catena popolare hanno introdotto unNuova bevanda, non ufficialmente nel menu. Il Ghetto Latte potrebbe essere solo uno dei più odiati, almeno dai baristi, delle bevande al caffè. Questa bevanda è semplicemente due o tre colpi di espresso, sul ghiaccio e senza acqua. Il cliente aggiunge quindi panna ed extra, come lo zucchero, dalla barra del condimento. I risparmi per il cliente possono avere quasi il 50% di sconto sulla stessa dimensione. Il brusio di Blogger ha baristi e bevitori di caffè che lo danno dalla "moralità" di questa bevanda negli ultimi due anni.

Mentre caffè e latte vanno di pari passo, i venditori di tè non dovrebbero essere esclusi. Il tè Chai è particolarmente popolare come latte. Tuttavia, Chai Lattes potrebbe essere reso popolare oggi, ma sono in circolazione da molto tempo. In India, alcune parti dell'Africa e altre parti del mondo, Chai è costituito da diverse spezie e un forte tè nero che è diluito con latte e zucchero.

Se stai facendo un latteA casa, ricorda di aggiungere prima il latte e versare il caffè infine. A vapore o riscaldare il latte prima di aggiungere il caffè ti aiuterà a prevenirlo, oltre a impedire che il caffè o il tè si raffreddano. Iniziare la giornata con questa bevanda può essere un piacere speciale.