Cos'è un mojito?
Il Mojito è la bevanda nazionale di Cuba, che molti sostengono fu inventata alla fine del XIX secolo. In realtà, la bevanda al rum, aromatizzata con lime e menta può uscire con un'origine molto precedente. Alcuni sostengono che i "pirati" dei vecchi, potrebbero aver inventato bevande simili al mojito, forse nel XVI secolo. Il primo Mojito potrebbe essere stato una combinazione di una variante di rum, Aguardiente, e che i vecchi di vecchi come Sir Francis Drake, che potrebbero aver chiamato la bevanda "il drago", o el Draque , ha introdotto il drink a Cuba.
negli Stati Uniti, soprattutto perché il viaggio è molto difficile, il mojit è stato spesso pensato a The New in the Nuove in The New in the Nuove in the News a News a News a News a News a News a News a New, a Cuba in Cuba. La storia lo precede di gran lunga. È diventato una bevanda intensamente popolare negli Stati Uniti, e poi il favore delle persone per la bevanda è rimasta notevolmente. Negli anni 2000 il Mojito iniziò a godere di una rinascita in popolarità e rimane una bevanda spesso ordinata nei bar negli Stati Uniti. Aziende come Bacardi® hanno fattoLa maggior parte del godimento delle persone del cocktail pubblicizzando se stessi come "il" rum da usare in tutti i mojitos.
La ricetta di base Mojito è una combinazione di quanto segue:
- Alcuni rametti di menta
- acqua di soda
- succo di lime
- rum
- succo di canna da zucchero o zucchero.
Molti suggeriscono che il succo di canna da zucchero è più autentico e, per il gusto più fresco, i lime dovrebbero essere appena succhioni piuttosto che usare il succo di lime. Se viene utilizzato lo zucchero, dovrebbe essere sciolto nel succo di lime. Alcune ricette sostengono l'aggiunta di una dozzina di foglie di menta a questo punto del processo e "confonderle", o mescolandole con un pestello per sciogliere lo zucchero. Inoltre, invece di spremere la calce, Bacardi suggerisce di usare fette di una metà lime nel processo di confusione.
Dopo aver mescolato o confuso i tuoi ingredienti, aggiungi rum e acqua di soda. Il mix è circa una parte di rum a tre parti di soda. ILLe bevande dovrebbero essere servite sulle rocce in un bicchiere alto e puoi guarnire il mojito con menta, calce o entrambi se lo desideri. Gli storici delle bevande affermano che i primi mojitos sono stati apprezzati a causa della loro qualità rinfrescante, ed è vero che la menta e la calce insieme mascherano il gusto del rum in una laurea e sono rinfrescanti al palato. Alcune persone, tuttavia, non si preoccupano del gusto e si riferiscono alla bevanda come simili nel gusto al collutorio.