Co je to mojito?

Mojito je národní nápoj Kuby, o kterém mnozí tvrdí, že byl vynalezen na konci 19. století. Ve skutečnosti může rumový nápoj, ochucený vápnem a mátou, radit k mnohem dřívějšímu původu. Někteří říkají, že „piráti“ starých mohou mít vymyšlené nápoje podobné Mojito, snad v 16. století. Nejčasnější Mojito mohl být kombinací rumové varianta, Aguardiente, a toho Swashbucklera starého, jako je sir Francis Drake, který by mohl nazvat nápojem „drakem“, nebo el draque , byl velmi obtížný, ale novou nápoj v USA, ale o jeho novinovém, ale o tom, že je to v USA, ale jako o tom, že je to v USA, ale jako o tom, že je to v USA, ale jako o tom, že je to, ale jako o tom, že je to v USA, ale jako o tom, že je to v USA, ale jako o tom, že je to v USA, ale jako o tom, že je to, ale jako As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As As A Historie daleko to předchází. V USA se to stalo intenzivně populárním nápojem a pak laskavost lidí k nápoji značně zmizela. V roce 2000 se Mojito začalo užívat oživení popularity a zůstává často nařízený nápoj v barech po celé USA. Společnosti jako Bacardi® vytvořilyVětšina z potěšení lidí z koktejlu tím, že se inzeruje jako „ten“ rum, který má být použit ve všech Mojitos.

Základní recept Mojito je kombinace následujícího:

• Sodná voda
• limetková šťáva
• rum
• Šťáva z cukru nebo cukrové třtiny.

Mnoho z nich naznačuje, že šťáva z cukrové třtiny je nejvíce autentická a pro nejčerstvější chuť by měly být limety čerstvě odšťavněné než používat limetkovou šťávu. Pokud se používá cukr, měl by být rozpuštěn do limetkové šťávy. Některé recepty obhajují přidávání asi tucet listů máty v tomto bodě procesu a „blátivé“, nebo je míchá s tloučkem k rozpuštění cukru. Dále, místo odšťavňování vápna, Bacardi navrhuje použití plátek vápna poloviny v procesu muddlingu.

Poté, co smícháte nebo zmatíte své ingredience, přidáte rum a sodovou vodu. Směs je asi jedna část rumu na tři části sody. TheNápoj by se měl podávat na skalách ve vysoké sklenici a můžete mojito ozdobit mátou, vápnem nebo obojí, pokud chcete. Historici nápojů tvrdí, že rané Mojitos se těšili kvůli jejich osvěžující kvalitě a je pravda, že máta a vápno dohromady maskují chuť rumu do určité míry a osvěžují patro. Někteří lidé se však nestarají o chuť a označují nápoj za podobný chuť na ústní vodu.