Cos'è un frullato tropicale?
I frullati sono spesso bevande a base di ghiaccio realizzate con una varietà di ingredienti per aggiungere sapore al ghiaccio. Come suggerisce il nome, un frullato tropicale presenta ingredienti dei tropici, come mango, kiwi e cocco. Il termine frullato implica anche liscio, quindi la maggior parte dei frullati viene creata in un frullatore che taglierà finemente il ghiaccio e la frutta in piccoli pezzi che possono adattarsi attraverso una cannuccia. I frullati possono anche includere tofu e latte invece del ghiaccio e versioni di frullati tropicali più chiari possono anche essere realizzate usando yogurt a basso contenuto di grassi e latte scremato.
Il ghiaccio utilizzato per fare un frullato deve essere elaborato fino a quando non è piccolo per prevenire il soffocamento e può essere rasato, tagliato o schiacciato. I frullati sono comunemente realizzati in un frullatore, quindi la schiacciamento del ghiaccio è spesso utile per creare un frullato tropicale. Al fine di assicurarsi che il ghiaccio sia miscelato in pezzi di dimensioni uniforme, il ghiaccio viene in genere tagliato accuratamente prima che vengano aggiunti altri ingredienti. Un'opzione di frullati di frutta tropicale include la miscelazione di frutta, SUCH come mango, papaia e fragole fresche, con succo d'arancia e ghiaccio.
I frutti usati per creare un frullato tropicale devono essere adeguatamente preparati prima di essere messi nel frullatore. I frutti freschi devono essere lavati accuratamente e gli steli e semi di grandi dimensioni devono essere rimossi. Le scorze su alcuni frutti, come arance e cocco, dovrebbero anche essere rimosse prima che il frutto venga aggiunto al frullatore. Frutti tropicali più grandi, come ananas e papaie, dovrebbero essere tagliati in pezzi più piccoli prima di essere aggiunti nel frullatore. Per i migliori risultati, la frutta per i frullati dovrebbe essere tagliata in pezzi di dimensioni simili prima di essere mescolato con il ghiaccio.
piuttosto che il ghiaccio, alcune opzioni di frullati di frutta tropicale presentano ingredienti come tofu, latte o succo. Un'opzione di frullati tropicali a base di tofu include ananas, mango e papaia. Il frutto è combinato con estratto di vaniglia, miele e latte scremato. Una ricetta di frullati tropicali di raffreddamentoChiama il succo d'arancia, i pezzi di ananas e la banana. Il frutto è miscelato con latte scremato, ghiaccio schiacciato e miele.
Sono inoltre disponibili molte versioni di luminosi frullati di frutta tropicale. Questi frullati possono essere realizzati utilizzando vari ingredienti, tra cui yogurt alla vaniglia a basso contenuto di grassi o zuccheri, latte scremato e tofu morbido. Altri ingredienti per frullati dietetici includono sostituti dello zucchero, latte di riso alla vaniglia e mix di limonata senza zucchero. Le proteine possono anche essere aggiunte ai frullati tropicali mettendo alcune palline di proteine del siero di latte o burro di arachidi nella miscela miscelata.