Co je to tropický koktejl?
Smoothies jsou často nápoje na bázi ledu vyrobené z různých ingrediencí, které přidávají chuť do ledu. Jak název napovídá, tropický smoothie má ingredience tropů, jako je Mango, Kiwi a Coconut. Termín smoothie také znamená hladký, takže většina smoothies se vytváří v mixéru, který jemně naseká led a ovoce do malých kousků, které se vejdou skrz slámu. Smoothies mohou také zahrnovat tofu a mléko místo ledu a lehčí tropické koktejlové verze lze také vyrobit pomocí nízkotučného jogurtu a odstředěného mléka. Smoothies se běžně vyrábějí v mixéru, takže při výrobě tropického smoothie je často užitečné rozdrcení ledu. Aby bylo zajištěno, že se led mísí do kusů rovnoměrně velikosti, je led obvykle důkladně nasekán, než se přidají jakékoli jiné ingredience. Jedna možnost tropického ovoce smoothie zahrnuje míchání ovoce, SUCH AS MANGO, TAPAYA A FRESH SAWRIERS, s pomerančovou šťávou a ledem.
Ovoce použité k výrobě tropického smoothie by měly být řádně připraveny před vložením do mixéru. Čerstvé ovoce by mělo být důkladně promyty a stonky a velká semena by měla být odstraněna. Před přidáním ovoce do mixéru by měly být také odstraněny kůry na některých ovocích, jako jsou pomeranče a kokosové ořechy. Větší tropické ovoce, jako jsou ananas a papáje, by měly být před přidáním do mixéru nařezány na menší kousky. Pro nejlepší výsledky by se ovoce pro smoothies mělo před smícháním s ledem rozřezat na kusy podobné velikosti.
Spíše než led, některé možnosti tropického ovoce mají ingredience, jako je tofu, mléko nebo šťáva. Možnost Tropical Smoothie založená na tofu zahrnuje ananas, mango a papája. Ovoce je kombinováno s vanilkovým extraktem, medem a odstředěným mlékem. Recept na tropický chladičVyzývají pomerančovou šťávu, ananasové kousky a banán. Ovoce je smícháno s odstředěným mlékem, drceným ledem a medem.
K dispozici je také mnoho verzí světla, tropické ovocné koktejly. Tyto smoothies lze vyrobit pomocí různých složek, včetně vanilkového jogurtu s nízkým obsahem tuku nebo cukru, odstředěného mléka a měkkého tofu. Mezi další složky pro dietní smoothies patří náhrada cukru, vanilkové rýžové mléko a limonádová směs bez cukru. Protein lze také přidat do tropických smoothies vložením některých kopeček syrovátkové bílkoviny nebo arašídového másla do smíšené směsi.