Co bych měl zvážit při nákupu vaječného pytláka?
Akvetrová vajíčka je speciální pánev určená k pytlovacím vajecům. Když jsou vejce pošírována, jsou jemně vařena ve vodě nebo jiné tekutině, jako je víno. Je důležité dokončit proces jemným způsobem, aby se zabránilo rozpadu vejce. Nejprve se musíte rozhodnout, zda budete používat svůj pytláč na vejce pro více než jen vejce. Mnoho dalších potravin může být pošírováno, včetně drůbeže, červeného masa, ryb, ovoce a dokonce i pudinku. Pokud plánujete používat pytláč vajec pro jiné potraviny, může to mít dopad na vlastnosti, které jsou pro vás důležité. Například pudink vaří nejlépe ve vaječném pytláku, který umožňuje, aby se pudink napůl ponořil do kapaliny používané pro pytláctví. Nejběžnější design zahrnuje čtyři pytlářské kontejnery, což nemusí stačit, pokud máte velkou rodinu nebo plánChcete -li používat svůj pytlák na vajíčko při zábavě hostů. Pokud nakupujete kolem, najdete vaječný pytláč se šesti nebo více šálky. Nerezová ocel je pro pánvi dobrým materiálem, protože se snadno čistí a pomáhá rovnoměrně distribuovat teplo. Protože pytláctví je poněkud citlivou technikou vaření, je užitečné mít úplnou kontrolu nad teplem, který vypustí pytláka vejce.
Zatímco šálky pytláka na vajíčko lze také vyrobit z nerezové oceli, je nejdůležitější najít jeden s nepřilnavými šálky pro vejce. Tvar pošírovaného vejce je důležitý pro prezentaci jídla a nepřilnavý vaječný pytlák usnadňuje odstranění vajec v jednom kusu. Je také prospěšné mít pytláka na vajíčko se samostatnými šálky vajec, takže vejce mohou být odstraněna jednotlivě.
Jasné víko je další prospěšnou funkcí vVejce pytláka. S čistým víkem můžete snadno sledovat vejce uvnitř a zjistit, zda jsou připraveni k odstranění. S touto funkcí nemusíte odstraňovat víko, abyste zkontrolovali vejce a riskovali rušení procesu vaření.