O que devo considerar ao comprar um caçador de ovos?
Um caçador de ovos é uma panela especial projetada para escalcar ovos. Quando os ovos são escalfados, eles são cozidos suavemente na água ou em outro líquido, como o vinho. É importante concluir o processo de maneira suave, a fim de impedir que o ovo desmorone.
Ao procurar um caçador de ovos, há várias coisas que você deve considerar. Primeiro, você precisa decidir se usará seu caçador de ovos por mais do que apenas ovos. Muitos alimentos adicionais podem ser escalfados, incluindo aves, carne vermelha, peixe, frutas e até pudim. Se você planeja usar o caçador de ovos para outros alimentos, isso pode ter um impacto nas características importantes para você. Por exemplo, o pudim cozinha melhor em um caçador de ovos que permite que o pudim seja meio submerso no líquido usado para caça furtiva.
Você também deve considerar o número de xícaras incluídas no caçador de ovos. O design mais comum inclui quatro recipientes de caça furtiva, o que pode não ser suficiente se você tiver uma família ou plano numerosoPara usar o seu caçador de ovos ao entreter os convidados. Se você comprar por aí, poderá encontrar um caçador de ovos com seis ou mais xícaras.
O material usado para fazer o caçador de ovos também é importante. O aço inoxidável é um bom material para a panela, pois é fácil de limpar e ajuda a distribuir o calor uniformemente. Como a caça furtiva é uma técnica de cozimento um tanto sensível, é útil ter controle total sobre o calor que deixa o ovo caçador.
Enquanto as xícaras de caçador de ovos também podem ser feitas de aço inoxidável, é mais importante encontrar uma com xícaras antiaderentes para os ovos. A forma do ovo escalfado é importante para a apresentação da refeição, e um caçador de ovo antiaderente torna muito mais simples remover os ovos em uma peça. Também é benéfico ter um caçador de ovos com xícaras de ovos separadas, para que os ovos possam ser removidos individualmente.
Uma tampa clara é outra característica benéfica em umcaçador de ovos. Com uma tampa clara, você pode assistir facilmente aos ovos para determinar se eles estão prontos para serem removidos. Com esse recurso, você não precisa remover a tampa para verificar os ovos e correr o risco de perturbar o processo de cozimento.