Wat moet ik overwegen bij het kopen van een eieraanbod?
Een eieraanbod is een speciale pan die is ontworpen om eieren te pocheren. Wanneer eieren gepocheerd zijn, worden ze zachtjes gestoofd in water of een andere vloeistof, zoals wijn. Het is belangrijk om het proces op een zachte manier te voltooien om te voorkomen dat het ei uit elkaar valt.
Als u op zoek bent naar een pocher, zijn er verschillende dingen die u moet overwegen. Eerst moet je beslissen of je je eieraanbod gebruikt voor meer dan alleen eieren. Veel extra voedingsmiddelen kunnen worden gepocheerd, waaronder pluimvee, rood vlees, vis, fruit en zelfs pudding. Als u van plan bent om de ei -stroper voor andere voedingsmiddelen te gebruiken, kan dit een impact hebben op de kenmerken die belangrijk voor u zijn. Pudding kookt bijvoorbeeld het beste in een eieraanbod waarmee de pudding half ondergedompeld kan zijn in de vloeistof die wordt gebruikt voor stroperij.
U moet ook rekening houden met het aantal bekers dat in de eieraanbod is opgenomen. Het meest voorkomende ontwerp omvat vier stroperijcontainers, die mogelijk niet voldoende zijn als u een groot gezin of plan heeftOm je eieraanbod te gebruiken bij het vermaken van gasten. Als je rondkijkt, kun je een eieraanbod vinden met zes of meer kopjes.
Het materiaal dat wordt gebruikt om de ei -stroper te maken is ook belangrijk. Roestvrij staal is een goed materiaal voor de pan, omdat het gemakkelijk te reinigen is en helpt de warmte gelijkmatig te verdelen. Omdat stroperij een ietwat gevoelige kooktechniek is, is het handig om volledige controle te hebben over de hitte die door de eieraanbieding is losgelaten.
Hoewel de bekers van de eieraanbod ook kunnen worden gemaakt van roestvrij staal, is het het belangrijkst om er een te vinden met anti-aanbakbekers voor de eieren. De vorm van het gepocheerde ei is belangrijk voor de presentatie van de maaltijd, en een anti-aanbak ei-stroper maakt het veel eenvoudiger om de eieren in één stuk te verwijderen. Het is ook gunstig om een eieraanbod te hebben met afzonderlijke eierbekers, zodat de eieren afzonderlijk kunnen worden verwijderd.
Een duidelijk deksel is een ander nuttig kenmerk in eenEi -stroper. Met een duidelijk deksel kunt u gemakkelijk de eieren binnen bekijken om te bepalen of ze klaar zijn om te worden verwijderd. Met deze functie hoeft u het deksel niet te verwijderen om de eieren te controleren en het risico te lopen het kookproces te verstoren.