Co powinienem wziąć pod uwagę przy zakupie kłusownika jaj?

Kłusownik jaj to specjalna patelnia zaprojektowana do kłusownictwa jaj. Gdy jaja są gotowane, są one delikatnie gotowane w wodzie lub innym płynie, takim jak wino. Ważne jest, aby ukończyć proces w delikatny sposób, aby zapobiec rozpadaniu się jaja.

Szukając kłusownika jaja, należy wziąć pod uwagę kilka rzeczy. Po pierwsze, musisz zdecydować, czy użyjesz kłusownika jaja na więcej niż tylko jajka. Wiele dodatkowych produktów spożywczych można kłusować, w tym drobi, czerwone mięso, ryby, owoce, a nawet budyń. Jeśli planujesz użyć kłusownika jaja do innych produktów spożywczych, może to mieć wpływ na cechy, które są dla Ciebie ważne. Na przykład pudding gotuje najlepiej w kłusowniku jajecznym, który pozwala puddingowi na połowie podwodne w płynie używanym do kłusownictwa.

Należy również rozważyć liczbę filiżanek zawartych w kłusowniku jaja. Najczęstszy projekt obejmuje cztery pojemniki kłusownicze, które mogą nie wystarczyć, jeśli masz dużą rodzinę lub planAby użyć kłusownika jajecznego podczas rozrywki gości. Jeśli robisz zakupy, możesz znaleźć kłusownika jaj z sześcioma lub więcej filiżankami.

Materiał używany do tworzenia kłusownika jaj jest również ważny. Stal nierdzewna jest dobrym materiałem na patelnię, ponieważ jest łatwa do czyszczenia i pomaga równomiernie rozpowszechniać ciepło. Ponieważ kłusownictwo jest nieco wrażliwą techniką gotowania, pomocne jest pełną kontrolę nad ciepłem wypuszczonym przez kłusownika jaja.

Podczas gdy kubki kłusownika jaja mogą być również wykonane ze stali nierdzewnej, najważniejsze jest znalezienie jednego z nietopcowymi filiżankami dla jaj. Kształt jajka koszulonego jest ważny do prezentacji posiłku, a nietoperzowy kłusownik jaj jest znacznie łatwiejszy do usunięcia jaj w jednym kawałku. Korzystne jest również posiadanie kłusownika jaja z osobnymi kubkami jaj, aby jajka można usunąć indywidualnie.

wyraźna pokrywka to kolejna korzystna cecha wKłusownik jaja. Z czystą pokrywką możesz łatwo obserwować jajka w środku, aby ustalić, czy są one gotowe do usunięcia. Dzięki tej funkcji nie musisz usuwać pokrywki, aby sprawdzić jaja i ryzykować zakłócanie procesu gotowania.