Cosa dovrei considerare quando compro un bracconaggio di uova?
Un bracconatore di uova è una padella speciale progettata per cerecciare le uova. Quando le uova sono in camicia, vengono sobbollire delicatamente in acqua o in un altro liquido, come il vino. È importante completare il processo in modo gentile al fine di impedire all'uovo di cadere a pezzi.
Quando cerchi un bracconatrice di uova, ci sono diverse cose che dovresti considerare. Innanzitutto, devi decidere se utilizzerai il tuo bracconatore di uova per qualcosa di più di uova. Molti alimenti aggiuntivi possono essere in camicia, tra cui pollame, carne rossa, pesce, frutta e persino budino. Se hai intenzione di usare il bracconatore di uova per altri alimenti, questo potrebbe avere un impatto sulle caratteristiche che sono importanti per te. Ad esempio, il budino cucina meglio in un bracconatore di uova che consente al budino di essere a metà del liquido usato per il bracconaggio.
Dovresti anche considerare il numero di tazze incluse nel bracconiere delle uova. Il design più comune include quattro contenitori in bracconaggio, che potrebbero non essere sufficienti se si dispone di una famiglia o un piano numerosePer usare il bracconatore di uova quando intrattengono gli ospiti. Se fai acquisti, puoi trovare un bracconatore di uova con sei o più tazze.
Anche il materiale usato per preparare il bracconatore di uova è importante. L'acciaio inossidabile è un buon materiale per la padella, in quanto è facile da pulire e aiuta a distribuire uniformemente il calore. Poiché il bracconaggio è una tecnica di cottura in qualche modo sensibile, è utile avere il controllo completo sul calore dal bracconiere dell'uovo.
Mentre le tazze del bracconatore di uova possono anche essere fatte in acciaio inossidabile, è molto importante trovarne una con tazze antiaderenti per le uova. La forma dell'uovo in camicia è importante per la presentazione del pasto e un bracconiere antiaderente rende molto più semplice rimuovere le uova in un unico pezzo. È anche utile avere un bracconatore di uova con tazze di uova separate, quindi le uova possono essere rimosse individualmente.
Un coperchio chiaro è un'altra caratteristica benefica in unbracconatore di uova. Con un coperchio chiaro, puoi facilmente guardare le uova all'interno per determinare se sono pronte per essere rimosse. Con questa funzione, non è necessario rimuovere il coperchio per controllare le uova e rischiare di disturbare il processo di cottura.