Cos'è un burrito vegetariano?
Un burrito vegetariano per la sua definizione più semplice è un burrito che non contiene carne. Questo tipo di burrito può essere un pasto molto sano per chiunque, in particolare le persone che potrebbero guardare l'assunzione di colesterolo grasso o alimentare, chiunque cerchi di mangiare verdure più nutrienti e coloro che sono vegetariani per stile di vita e scelgono di non mangiare mai carne. A volte, come nello stile di vita vegano, la restrizione sulla carne viene estesa ad altri prodotti animali, tra cui il formaggio, uno dei più comuni ingredienti di burrito.
Mentre molte persone non riescono a immaginare di mangiare un burrito senza carne, pollo o maiale, altri preferiscono un burrito vegetariano per gusti, diete o ragioni morali. Le persone che desiderano escludere completamente la carne e altri prodotti animali dalle loro diete dovrebbero controllare prima di mangiare un burrito apparentemente vegetariano per assicurarsi che né la tortilla né il suo contenuto siano stati cotti con uova, prodotti lattiero -caseari o grassi animali, perché alcuni ristoranti li usano per ADD sapore al burrito. Coloro che tentano di ridurre l'assunzione di grassi dietetici o colesterolo dovrebbero anche chiedere come è stato preparato il burrito. Alcuni ristoranti forniscono informazioni nutrizionali e persino metodi di preparazione e cottura degli alimenti online o in un opuscolo, ma di solito è responsabilità del cliente cercarlo.
Gli ingredienti in un burrito vegetariano di solito includono fagioli, riso, lattuga e pomodori. Viene anche utilizzata una combinazione di altri ingredienti come mais, peperoni, cipolle e talvolta olive. Vengono spesso usate una varietà di erbe e spezie, come Cayenne, Chilli Powder e Cilantro. A meno che non siano vietati da restrizioni dietetiche o altre restrizioni, come quelle dei vegani, che eliminano tutti i prodotti animali, la panna acida e il formaggio sono condimenti comuni per burritos regolari e vegetariani. La salsa può essere una buona alternativa per coloro che non possono essere in cima a burritos con formaggio o panna acida.
La maggior parte dei ristoranti che servono burritos regolari e altri piatti alimentari messicani offrono almeno un'opzione per i clienti che preferiscono un burrito vegetariano. Molte persone, tuttavia, scoprono che è semplice fare un burrito vegetariano a casa e scoprono anche che è molto più facile controllare quali ingredienti vengono utilizzati e come il cibo viene preparato acquistando le proprie forniture piuttosto che fidarsi del ristorante per saltare i prodotti a base di carne. Diete che mancano il sapore e la consistenza della carne possono trovare una soluzione usando prodotti di soia o sgretolando un hamburger vegetariano, di solito presente nella sezione alimenti congelati del negozio di alimentari e usandola per sostituire la carne nel burrito.