Vad är en vegetarisk burrito?
En vegetarisk burrito genom sin enklaste definition är en burrito som inte innehåller något kött. Denna typ av burrito kan vara en mycket hälsosam måltid för alla, särskilt människor som kanske tittar på fett eller dietkolesterolintag, alla som försöker äta mer näringsrika grönsaker och de som är vegetarianer genom livsstil och väljer att aldrig äta kött. Ibland, till exempel i den veganska livsstilen, utvidgas begränsningen av kött till andra animaliska produkter, inklusive ost, en av de vanligaste burritoingredienserna.
Även om många inte kan föreställa sig att äta en burrito utan nötkött, kyckling eller fläsk, föredrar andra en vegetarisk burrito av smak, kost eller moraliska skäl. Människor som vill helt utesluta kött och andra animaliska produkter från sina dieter bör kontrollera innan de äter en till synes vegetarisk burrito för att se till att varken tortillaen eller dess innehåll har kokats med ägg, mejeriprodukter eller animaliska fett, eftersom vissa restauranger använder dessa för att annonsD smak till burrito. De som försöker minska intaget av dietfett eller kolesterol bör också fråga hur burrito har förberetts. Vissa restauranger tillhandahåller näringsinformation och till och med matlagning och matlagningsmetoder online eller i en broschyr, men vanligtvis är det kundens ansvar att söka efter den.
ingredienser i en vegetarisk burrito inkluderar vanligtvis bönor, ris, sallad och tomater. En del kombination av andra ingredienser som majs, paprika, lök och ibland oliver används också. En mängd örter och kryddor används ofta, såsom cayenne, chilipulver och koriander. Såvida de inte är förbjudna av kost eller andra begränsningar, som de från veganer, som eliminerar alla animaliska produkter, är gräddfil och ost vanliga toppings för både vanliga och vegetariska burritos. Salsa kan vara ett bra alternativ för dem som inte kan toppa burritos med ost eller gräddfil.
De flesta restauranger som serverar regelbundna burritos och andra mexikanska maträtter erbjuder minst ett alternativ för kunder som föredrar en vegetarisk burrito. Många människor tycker emellertid att det är enkelt att göra en vegetarisk burrito hemma och upptäcker också att det är mycket lättare att kontrollera vilka ingredienser som används och hur maten tillagas genom att köpa sina egna leveranser snarare än att lita på restaurangen för att hoppa över köttprodukterna. Dieters som missar smaken och konsistensen av kött kan hitta en lösning genom att använda sojaprodukter eller genom att smula upp en vegetarisk hamburgare, som vanligtvis finns i den frysta matavsnittet i livsmedelsbutiken och använda den för att ersätta köttet i burrito.