Cos'è il pane di basilico?
Il pane di basilico è molto simile al pane ordinario, tranne che ha tritato o puto il basilico miscelato nell'impasto. Il pane con una grande quantità di basilico purea nella miscela può diventare verde e se viene miscelato meno basilico, il colore è molto più mite. In alternativa, il pane di basilico può essere realizzato con basilico tritato, che saperne la pagnotta nel suo insieme, ma non altera il colore. Quando si utilizza il basilico tritato, fresco o essiccato, ci saranno piccoli granelli di verde sparsi in tutta la pagnotta.
Basil è un'erba che si trova nello stesso genere della menta. Le foglie di una normale pianta di basilico sono verdi, con lati arrotondati e talvolta una punta appuntita. Alcuni tipi di basilico hanno foglie di colore diverso; Ad esempio, Opal Basil ha foglie viola. Altri tipi di basilico includono basilico al limone, basilico e basilico di anice. Il sapore del basilico presenta pesantemente nel pesto, uno condimento per pasta italiano e alcune zuppe di pomodoro. È usato in molte cucine diverse, come italiano, tailandese e vietnamita. Basil puòessere coltivato facilmente in casa o può essere acquistato secco nella maggior parte dei negozi di alimentari.
Il pane è un cibo ricco di carboidrati a base di farina, lievito, acqua, sale, zucchero e una piccola quantità di olio o burro. La miscela forma un impasto, che viene poi lasciato alzarsi prima di essere cotto in un forno. Il pane viene utilizzato per una varietà di scopi, come per preparare panini, toast e immergersi in zuppe. Una forma leggermente alterata di pane viene utilizzata per creare la base di una pizza. Questo generalmente segue la stessa ricetta, tranne che viene aggiunto più olio. Molti diversi tipi di pane possono essere realizzati e alcuni esempi popolari negli Stati Uniti includono pane all'uvetta, pane all'aglio, pane di zucchine e pane alla banana.
Per fare un lotto di pane di basilico nella sua forma più semplice, tutto ciò che dovrebbe essere fatto è aggiungere basilico a una ricetta di pane generico. La quantità di basilico che viene aggiunto dipende dalla preferenza personale, ma un rapporto generale può essere la metà diTre quarti di tazza di basilico per ogni cinque tazze di farina. Il basilico che viene aggiunto nella miscela di pane può essere puto o tritato e questa decisione influisce principalmente sul colore del pane risultante. Il pane a basilico può essere realizzato usando l'aglio come sapore di accompagnamento ed è anche adatto per l'uso come base per pizza.