O que é pão de manjericão?

O pão de manjericão é muito semelhante ao pão comum, exceto que ele foi picado ou purê de manjericão misturado na massa. O pão com uma grande quantidade de manjericão de purê na mistura pode ficar verde e, se menos manjericão for misturado, a cor será muito mais suave. Como alternativa, o pão de manjericão pode ser feito com manjericão picado, que saboreia o pão como um todo, mas não altera a cor. Ao usar manjericão picado, fresco ou seco, haverá pequenas manchas de verde espalhadas por todo o pão. As folhas de uma planta de manjericão comum são verdes, com lados arredondados e às vezes uma ponta pontiaguda. Alguns tipos de manjericão têm folhas coloridas diferentes; Por exemplo, o manjericão opala tem folhas roxas. Outros tipos de manjericão incluem manjericão de limão, manjericão de cravo e manjericão de anis. O sabor do manjericão aparece fortemente no pesto, um molho de macarrão italiano e algumas sopas de tomate. É usado em muitas cozinhas diferentes, como italiano, tailandês e vietnamita. Manjericão podeser cultivado facilmente em casa ou pode ser comprado seco na maioria dos supermercados.

O pão é um alimento rico em carboidratos feito de farinha, fermento, água, sal, açúcar e uma pequena quantidade de óleo ou manteiga. A mistura forma uma massa, que é deixada para subir antes de ser assada em um forno. O pão é usado para uma variedade de propósitos, como fazer sanduíches, torradas e mergulhar nas sopas. Uma forma de pão ligeiramente alterada é usada para fazer a base de uma pizza. Isso geralmente segue a mesma receita, exceto que mais óleo é adicionado. Muitos tipos diferentes de pão podem ser feitos, e alguns exemplos populares nos Estados Unidos incluem pão de passas, pão de alho, pão de abobrinha e pão de banana.

Para fazer um lote de pão de manjericão em sua forma mais simples, tudo o que precisaria ser feito é adicionar manjericão a uma receita genérica de pão. A quantidade de manjericão adicionada é de preferência pessoal, mas uma proporção geral pode ser metade paraCup de três quartos de manjericão para cada cinco xícaras de farinha. O manjericão adicionado à mistura de pão pode ser purificado ou picado, e essa decisão afeta principalmente a cor do pão resultante. O pão de manjericão pode ser feito usando alho como um sabor acompanhante e também é adequado para uso como uma base de pizza.