Hva er basilikumbrød?
basilikumbrød er veldig likt vanlig brød, bortsett fra at det har hakket eller renset basilikum blandet i deigen. Brød med en stor mengde purert basilikum i blandingen kan bli grønn, og hvis mindre basilikum blandes inn, er fargen mye mildere. Alternativt kan basilikumbrød lages med hakket basilikum, som smaker brødet som helhet, men ikke endrer fargen. Når du bruker hakket basilikum, enten fersk eller tørket, vil det være små flekker av grønt spredt over brødet.
Basil er en urt som er i samme slekt som mynte. Bladene til en vanlig basilikumplante er grønne, med avrundede sider og noen ganger et spiss spiss. Noen typer basilikum har forskjellige fargede blader; For eksempel har opal basilikum lilla blader. Andre typer basilikum inkluderer sitronbasilikum, fedd basilikum og anisbasilikum. Smaken av basilikum har tungt i pesto, en italiensk pastakressing og noen tomatsupper. Det brukes i mange forskjellige kjøkken, som italiensk, thai og vietnamesisk. Basilikum kandyrkes enkelt i hjemmet, eller kan kjøpes tørkes i de fleste dagligvarebutikker.
Brød er en karbohydratrik mat laget av mel, gjær, vann, salt, sukker og en liten mengde olje eller smør. Blandingen danner en deig, som deretter blir stående før den blir bakt i en ovn. Brød brukes til en rekke formål, for eksempel for å lage smørbrød, toast og for å dyppe i supper. En litt endret brødform brukes til å lage basen til en pizza. Dette følger generelt den samme oppskriften, bortsett fra at mer olje tilsettes. Mange forskjellige typer brød kan lages, og noen populære eksempler i USA inkluderer rosinbrød, hvitløksbrød, courgettebrød og bananbrød.
For å lage en gruppe basilikumbrød i sin enkleste form, er alt som må gjøres å legge til basilikum til en generisk brødoppskrift. Mengden basilikum som er lagt til er opp til personlig preferanse, men et generelt forhold kan være halvparten tilTre fjerdedeler kopp basilikum for hver fem kopper mel. Basilikum som tilsettes i brødblandingen kan enten purmeres eller hakkes, og denne avgjørelsen påvirker hovedsakelig fargen på det resulterende brødet. Basilikumbrød kan lages ved hjelp av hvitløk som en tilhørende smak, og er også egnet for bruk som pizzabase.