Vad är basilikabröd?
Basil -bröd är mycket likt vanligt bröd, förutom att det har hackat eller renat basilika blandat i degen. Bröd med en stor mängd renad basilika i blandningen kan bli grön, och om mindre basilika blandas in är färgen mycket mildare. Alternativt kan basilikabröd tillverkas med hackad basilika, som smakar brödet som helhet, men ändrar inte färgen. När du använder hackad basilika, antingen färsk eller torkad, kommer det att finnas små fläckar av grönt spridda över hela limpa.
basilika är en ört som är i samma släkt som mynta. Bladen på en vanlig basilikaväxt är gröna, med rundade sidor och ibland en spetsig spets. Vissa typer av basilika har olika färgade blad; Till exempel har Opal Basil lila blad. Andra typer av basilika inkluderar citron basilika, kryddnejlika basilika och anis basilika. Smaken på basilika har tungt i pesto, en italiensk pastas dressing och några tomatsoppor. Det används i många olika kök, som italienska, thailändska och vietnamesiska. Basilika kanodlas enkelt i hemmet, eller kan köpas torkas i de flesta livsmedelsbutiker.
Bröd är en kolhydratrik mat tillverkad av mjöl, jäst, vatten, salt, socker och en liten mängd olja eller smör. Blandningen bildar en deg, som sedan lämnas att stiga innan den bakas i en ugn. Bröd används för en mängd olika ändamål, till exempel att göra smörgåsar, rostat bröd och doppa i soppor. En något förändrad form av bröd används för att göra basen på en pizza. Detta följer i allmänhet samma recept, förutom att mer olja läggs till. Många olika typer av bröd kan göras, och några populära exempel i USA inkluderar russinbröd, vitlöksbröd, zucchini -bröd och bananbröd.
För att göra ett parti basilikabröd i sin enklaste form, allt som behöver göras är att lägga till basilika i ett generiskt brödrecept. Mängden basilika som läggs till är upp till personlig preferens, men ett allmänt förhållande kan vara en halv tillTre fjärdedelar basilika för var fem koppar mjöl. Basilen som tillsätts i brödblandningen kan antingen pureras eller hackas, och detta beslut påverkar huvudsakligen färgen på det resulterande brödet. Basilbröd kan göras med vitlök som en bifogad smak och är också lämplig för användning som en pizzabas.