O que é uma caçarola de couve -flor?
Um prato comum, a caçarola de couve -flor é frequentemente feita na Europa e na América do Norte. O ingrediente principal é a couve -flor, que é um membro da família Brassica. Os produtos lácteos também são comumente apresentados nesse tipo de caçarola porque complementam o sabor da couve -flor. A parte superior da caçarola é geralmente polvilhada com migalhas de pão para torná -lo crocante.
Um prato de caçarola é usado para assar uma caçarola de couve -flor. Esses pratos são bastante profundos em comparação com seu comprimento e largura, o que permite que a parte inferior da caçarola permaneça úmida enquanto a parte superior fica seca e fica crocante. Para cozinhar a caçarola, a couve -flor e outros ingredientes são colocados em um forno que foi pré -aquecido a cerca de 350 graus Fahrenheit (177 graus Celsius). Geralmente, leva cerca de meia hora para a caçarola cozinhar completamente.
Na maioria das vezes, os ingredientes em uma caçarola de couve -flor podem ser montados no prato da caçarola. OO ingrediente principal é a couve -flor, que é a flor de uma planta na mesma família que brócolis e repolho. Esses vegetais vêm em uma variedade de cores, embora geralmente sejam brancos. Eles têm um sabor bastante forte que combina bem com certos queijos e outros produtos lácteos. Antes que possa ser transformada em uma caçarola, a couve -flor deve ser picada e salteada até ficar macia.
Vários outros ingredientes podem ser adicionados à couve -flor depois de ser colocada em uma caçarola. As cebolas salteadas e o alho são frequentemente incluídas e podem ser cozidas junto com a couve -flor. O leite ou o creme são comumente adicionados e sopas condensadas, como creme de cogumelos ou brócolis, são comumente usadas na caçarola de couve -flor feita nos Estados Unidos. Os queijos, especialmente cheddar, suíço ou parmesão, também são ralados e adicionados à caçarola com frequência.
Uma caçarola de couve -flor pode ser sCentro com várias especiarias diferentes. Sal e pimenta são os mais comuns, embora pimenta em pó, alho em pó, páprica e várias ervas também possam ser usados. O topo da caçarola geralmente é coberto com migalhas de pão ou cebola seca para fazer a caçarola crocante. Também é possível fazer uma caçarola de couve -flor que inclua uma variedade de vegetais, como batatas, ervilhas ou cenouras ou até carnes levemente com sabor, como frango. Esses ingredientes podem ser cozidos separadamente e depois adicionados ao prato da caçarola ou deixados crus e cozidos juntos por mais tempo.