Cos'è il magnesio Stearato?

magnesio stearato è un composto che si forma chimicamente combinando acido stearico - una sostanza cerosa naturale nell'olio vegetale o nel grasso animale - con uno ione di magnesio, che è un elettrone che ha perso o guadagnato una carica elettrica. Ciò fa sì che lo stearato di magnesio precipitasse o condenda a formare un sale di magnesio. Questo sale è granulare e ha un colore bianco, a differenza dell'acido stearico non bloccato, anche definito acido ottadecanoico, che è un liquido chiaro incolore.

ampiamente utilizzato, il magnesio stearato è un ingrediente chiave nella produzione di medicinali, integratori alimentari e prodotti per la salute come vitamine. È stato approvato dalla Food and Drug Administration (FDA) del governo degli Stati Uniti per l'uso come additivo alimentare, additivo per compresse di supplementi e anche per l'uso come rivestimento in capsule mediche e compresse mediche. È molto richiesto dai produttori di alimenti e farmaci perché è un lubrificante così efficace.

Magnesio Stearato ha ottenuto un uso così ampio dovuto, in parte, alla certificazione FDA della sua composizione chimica essenzialmente innocua. Le fonti principali oggi includono olio di palma, olio di cocco o olio di semi di cotone, consentendo certificazioni che indicano che gli integratori che utilizzano il composto sono accettabili per l'ingestione da parte dei vegetariani. Vi è qualche preoccupazione, tuttavia, che l'olio di semi di cotone contenga un alto grado di contaminazione da pesticidi, rendendolo inadatto all'uso negli integratori alimentari. Le etichette delle polveri integrative tendono semplicemente a elencare il magnesio Steate come ingrediente inerte che non reagisce con altri ingredienti attivi e non impedirà i loro effetti desiderati.

Magnesio Stearate è anche molto usato come lubrificante per compresse per la medicina prescritta, poiché non solo aiuta a impedire alle compresse di stare insieme nella bottiglia, ma il suo rivestimento aiuta a semplificare la deglutizione delle compresse. L'aggiunta di questo composto a compresse solideE le capsule li aiutano anche a rompersi più facilmente una volta inghiottiti e aiuta a rilasciare più prevedibilmente gli ingredienti attivi del tablet o della capsula. Una capacità di prevedere il tempo di rilascio è un fattore importante nella prescrizione di medicinali per le condizioni mediche, poiché, affinché un farmaco sia efficace, deve essere in grado di produrre risultati desiderati in un periodo di tempo predeterminato.

Sebbene il magnesio stearato sia stato accettato come un additivo alimentare relativamente innocuo in sé, è sorto qualche dibattito riguardo agli effetti accumulativi tossici sconosciuti di tale uso diffuso di questa sostanza - che, secondo alcuni rapporti, è presente in circa il 95% degli integratori alimentari. Sono anche apparse preoccupazioni riguardo alle interazioni ancora sconosciute che possono svilupparsi dal suo uso sempre più diffuso nei prodotti ingeriti.