ステアリン酸マグネシウムとは何ですか？

ステアリン酸マグネシウムは、ステアリン酸（植物油または動物脂肪に自然に発生するワキシ物質）を組み合わせて化学的に形成される化合物であり、電荷を失ったり獲得した電子であるマグネシウムイオンです。これにより、ステアリン酸マグネシウムがマグネシウム塩を形成するか、凝縮します。この塩は粒状で、無帯のステアリン酸とは異なり、色のない透明な液体であるオクタデカン酸とも異なり、白色の色を持っています。米国政府の食品医薬品局（FDA）によって、食品添加剤、サプリメント錠剤添加剤として使用され、医療カプセルおよび医療用錠剤のコーティングとして使用するために承認されています。 それは非常に効果的な潤滑剤であるため、食品および麻薬メーカーからの需要が高いです。

ステアレートマグネシウムは、そのような幅広い使用量を獲得しました。これは、その本質的に無害な化学組成のFDA認証によるものです。今日の主要なソースには、パーム油、ココナッツ油、または綿油が含まれているため、化合物を使用したサプリメントがベジタリアンによる摂取に受け入れられることを示す認定が許可されています。ただし、綿油には高度な農薬汚染が含まれているため、栄養補助食品での使用には適さないという懸念があります。サプリメントパウダーのラベルは、他の有効成分と反応せず、望ましい効果を妨げない不活性成分としてステアリン酸マグネシウムを単にリストする傾向があります。

マグネシウムステアレートは、錠剤がボトルに付着するのを防ぐのに役立つだけでなく、そのコーティングが錠剤を飲みやすくするのに役立つため、処方薬の錠剤潤滑剤として高度に使用されています。固体錠剤にこの化合物を添加しますまた、カプセルは、飲み込まれると簡単に壊れやすくなり、錠剤またはカプセルの有効成分をより予測可能に放出するのに役立ちます。放出時間を予測する能力は、医学的状態の薬を処方する上で重要な要素です。これは、薬物療法が効果的であるためには、所定の期間内に望ましい結果を生み出すことができる必要があるためです。

ステアリン酸マグネシウムはそれ自体が比較的無害な食物添加物として受け入れられていますが、この物質のこのような広範な使用の未知の毒性蓄積効果に関していくつかの議論が生じました。摂取された製品でのますます広範囲にわたる使用から発展する可能性のあるまだ未知の相互作用に関しても懸念が現れています。