Cos'è la carne degli spaghetti?
La carne spaghetti è un tipo di prodotto di pasta che viene creato con l'uso della carne. In sostanza, la carne attraversa un processo che si traduce nella formazione di lunghi fili di un prodotto simile alla pasta. Come le pasta di grano e verdure, la pasta di carne può essere bollita o cotta per ammorbidire la consistenza.
La creazione di spaghetti di carne ebbe luogo a seguito di esperimenti condotti nel 2008. Condotti sotto gli auspici di Agresearch, situati in Nuova Zelanda, la scoperta del processo per trasformare la carne in un cibo simile a una pasta è attribuita a uno degli scienziati che lavora per l'entità. Secondo le informazioni rilasciate dalla società, Mustafa Farouk stava conducendo test per valutare la natura vincolante della carne. Il test ha portato alla creazione di lunghi fili di carne che potrebbero essere cotti proprio come gli spaghetti.
Uno dei presunti vantaggi degli spaghetti di carne è che il prodotto di carne secchi contiene un'alta quantità di proteine. L'idea è che questo nuovo tipo di proteina PAsta potrebbe essere preparato e servito alle persone che non amano consumare carni come la carne bovina. Poiché gli spaghetti arricchiti con proteine possono aiutare a fornire una sana dose di proteine nella dieta, l'uso degli spaghetti di carne al posto della pasta a base di grano può aiutare a garantire che anche i mangiatori schizzinosi abbiano abbastanza proteine ogni giorno.
I sostenitori degli spaghetti della carne si concentrano sul fatto che i bambini a volte non amano consumare carne, ma spesso consumano prontamente la pasta. Creando il prodotto di pasta con manzo, pecore o altre carni che si legano bene in questo processo, è possibile garantire che i bambini ottengano non solo una quantità equa di proteine, ma anche di ferro e altri nutrienti che sono importanti per lo sviluppo precoce di ossa e muscoli.
Poiché gli spaghetti di carne sono un prodotto di carne secchi, non deve essere refrigerato prima della cottura. Come altri prodotti a base di carne secca come a scatti, carne spaghEtti può essere immagazzinato in un armadio o una dispensa per diversi mesi. A partire da agosto 2008, non c'erano veri prodotti di spaghetti a base di carne disponibili al pubblico. Tuttavia, Agresearch in Nuova Zelanda spera di generare abbastanza interesse per il concetto di attirare almeno un paio di produttori di alimenti a produrre e confezionare gli spaghetti di carne in vendita nei supermercati.