고기 스파게티는 무엇입니까?

고기 스파게티는 육류를 사용하여 만들어진 파스타 제품 유형입니다. 본질적으로, 고기는 과정을 거쳐 파스타와 같은 제품의 긴 가닥이 형성됩니다. 밀과 야채 파스타와 마찬가지로 고기 파스타는 끓여서 구운 질감을 부드럽게 할 수 있습니다.

고기 스파게티의 생성은 2008 년 동안 실험의 결과로 이루어졌습니다. 뉴질랜드에 위치한 Agresearch의 후원하에 실시 된 결과, 고기를 파스타와 같은 음식으로 바꾸는 과정의 발견은 과학자 중 한 사람이 엔티티를 위해 일하는 것입니다. 회사가 발표 한 정보에 따르면 Mustafa Farouk는 육류의 결합 특성을 평가하기위한 테스트를 수행하고있었습니다. 테스트는 스파게티처럼 요리 할 수있는 긴 가닥의 고기를 생성하게되었습니다.

육류 스파게티의 장점 중 하나는 말린 육류 제품에 많은 양의 단백질이 포함되어 있다는 것입니다. 아이디어는이 새로운 유형의 단백질 pASTA는 쇠고기와 같은 고기를 좋아하지 않는 사람들에게 준비되어 제공 될 수 있습니다. 단백질이 풍부한 스파게티는식이에 건강한 단백질을 제공하는 데 도움이 될 수 있기 때문에 밀 기반 파스타 대신 고기 스파게티를 사용하면 까다로운 먹는 사람조차도 매일 충분한 단백질을 가지고 있는지 확인하는 데 도움이 될 수 있습니다.

고기 스파게티의 지지자들은 아이들이 때때로 고기를 소비하는 것을 좋아하지 않지만 종종 파스타를 쉽게 소비한다는 사실에 중점을 둡니다. 이 과정에서 잘 결합하는 쇠고기, 양 또는 기타 고기로 파스타 제품을 만들어 어린이는 공평한 양의 단백질뿐만 아니라 뼈와 근육의 초기 발달에 중요한 철 및 기타 영양소를 얻도록 할 수 있습니다.

고기 스파게티는 말린 고기 제품이기 때문에 요리하기 전에 냉장 할 필요는 없습니다. 육포, 고기 스파 그와 같은 다른 말린 고기 제품과 마찬가지로ETTI는 몇 달 동안 찬장이나 식료품 저장실에 보관할 수 있습니다. 2008 년 8 월 현재 일반 대중이 사용할 수있는 실제 육류 스파게티 제품은 없었습니다. 그러나 뉴질랜드의 Agresearch는 슈퍼마켓에서 판매 할 고기 스파게티를 생산하고 포장하기 위해 적어도 몇 명의 식품 제조업체를 유혹 할 수있는 개념에 대한 충분한 관심을 창출하기를 희망합니다.