Cos'è la corteccia di menta piperita?
La corteccia di menta piperita è una forma di caramelle che è realizzata in fogli piatti; Quando si sono sciolti, i fogli assomigliano a piccoli pezzi di corteccia, che spiega il nome. Oltre a preparare la corteccia di menta piperita, è anche possibile preparare abbaiare le caramelle con ingredienti come noci, frutta e pezzi di altri materiali di caramelle, per una vasta gamma di trame e sapori. La corteccia di caramelle può essere consumata semplice o abituata a guarnire dessert che vanno dalla mousse ai biscotti elaborati.
Il aroma di menta piperita è specificamente associato alle vacanze per molte persone, forse perché è usato nelle canne di caramelle. Per preparare la corteccia di menta piperita, cuocere sciogliere il cioccolato bianco, aggiungere l'estratto di menta e poi versare il cioccolato su una padella cerata. Il cioccolato può indurirsi, quindi viene suddiviso in pezzi. A molte persone piace aggiungere pezzi di caramelle di menta piperita o canne per preparare una corteccia di scricchiolio della menta piperita, che unisce la consistenza cremosa di cioccolato con lo scricchiolio croccante di caramelle dura.
Ci sono un'ampiaGamma di varianti sulla corteccia di menta piperita. Ad esempio, può essere realizzato con cioccolato scuro o di latte come base anziché al cioccolato bianco, oppure i cuochi possono fare una corteccia a strati, sciogliendo uno strato di cioccolato fondente e quindi aggiungendo uno strato di cioccolato bianco con aroma di menta piperita. La corteccia di menta piperita può anche essere immersa in vari tipi di cioccolato per un rivestimento saporito.
Esistono tutti i modi creativi per usare questo dolce trattamento. Ad esempio, può essere esposto in vassoi alle feste delle vacanze o regalato in sacchetti regalo agli ospiti durante le festività natalizie. Può anche essere aggiunto a porzioni di gelato, torta, mousse, pentola di crema e altri dessert come un contorno croccante e apparentemente visivamente. La corteccia di menta piperita può anche essere utilizzata nella costruzione di case di zenzero e altre scene di vacanza realizzate con dolci. Ad esempio, può creare un eccellente mezzo di costruzione per una culla, se si desidera visualizzare una nativScena di caramella.
Non hai bisogno di una ricetta dura e veloce per preparare la corteccia di menta piperita, poiché il sapore è una questione di gusto personale. Come regola generale, vuoi usare circa mezzo cucchiaino di estratto di menta piperita per ogni due chili (circa un chilogrammo) di cioccolato, con mezzo o tre quarti di una tazza di inclusioni grosse come caramelle di menta piperita. Sentiti libero di usare la tua immaginazione quando fai la corteccia di menta piperita e non sentirti limitato alle festività natalizie!