O que é casca de hortelã -pimenta?
casca de hortelã -pimenta é uma forma de doce que é feita em folhas planas; Quando quebrados, os lençóis se assemelham a pequenos pedaços de casca, o que explica o nome. Além de fazer casca de hortelã -pimenta, também é possível fazer cascas de doces com ingredientes como nozes, frutas e pedaços de outros materiais de doces, para uma ampla gama de texturas e sabores. A casca de doces pode ser consumida simples ou usada para decorar sobremesas que variam de mousse a biscoitos elaborados. Para fazer a casca de hortelã -pimenta, os cozinheiros derretem chocolate branco, adicione o extrato de hortelã -pimenta e despeje o chocolate em uma panela encerada. O chocolate é permitido endurecer e, em seguida, está quebrado em pedaços. Muitas pessoas gostam de adicionar pedaços de pimenta ou bastões de doces para fazer casca de crise de hortelã -pimenta, que combina a textura cremosa de chocolate com a crocância nítida de hard doce.
Há uma amplagama de variações na casca de hortelã -pimenta. Por exemplo, pode ser feito com chocolate escuro ou leite como base em vez de chocolate branco, ou os cozinheiros podem fazer casca em camadas, derreter uma camada de chocolate escuro e depois adicionar uma camada de chocolate branco com sabor de hortelã -pimenta. A casca de hortelã também pode ser mergulhada em vários tipos de chocolate para um revestimento saboroso.
Existem todos os tipos de maneiras criativas de usar esse doce deleite. Por exemplo, ele pode ser estabelecido em bandejas em festas de férias ou entregue em sacos de presente aos hóspedes durante a temporada de festas. Também pode ser adicionado a porções de sorvete, bolo, mousse, maconha de crème e outras sobremesas como um enfeite crocante e visualmente. A casca de hortelã -pimenta também pode ser usada na construção de casas de gengibre e outras cenas de férias feitas de doces. Por exemplo, pode ser um excelente meio de construção para um berço, se você deseja exibir um nativcena feita de doces.
Você não precisa de uma receita rígida e rápida para fazer casca de hortelã -pimenta, pois o sabor é uma questão de gosto pessoal. Como regra geral, você deseja usar cerca de meia colher de chá de extrato de hortelã -pimenta para cada dois quilos (aproximadamente um quilograma) de chocolate, com metade a três quartos de uma xícara de inclusões robustas, como um doce de hortelã -pimenta. Sinta -se à vontade para usar sua imaginação ao fazer casca de hortelã -pimenta e não se sinta limitado à temporada de férias!