Co to jest kora mięty?
Kora miętowa to forma cukierków, która jest wytwarzana w płaskich arkuszach; Po rozbiciu arkusze przypominają małe kawałki kory, co wyjaśnia nazwę. Oprócz robienia kory miętowej, można również zrobić szczeki cukierkowe ze składnikami takimi jak orzechy, owoce i fragmenty innych materiałów cukierkowych, na szeroki zakres tekstur i smaków. Kora cukierkowa może być spożywana zwykłe lub używana do ozdobienia deserów, od musu po skomplikowane ciasteczka.
Peppermint Dear jest specjalnie związany z świętami dla wielu osób, być może dlatego, że jest stosowany w puszkach cukierkowych. Aby zrobić korę miętową, gotuje stopić białą czekoladę, dodaj ekstrakt z mięty mięty, a następnie wylej czekoladę na woskowaną patelnię. Czekolada może się stwardniał, a następnie jest rozkładana na kawałki. Wiele osób lubi dodawać kawałki pieprzowych cukierków lub cukierków do zrobienia kory miętowej, która łączy kremową konsystencję czekolady z chrupiącym chrupiąZakres wariantów na kory mięty. Na przykład można go wykonać z ciemnej lub mlecznej czekolady jako podstawy zamiast białej czekolady lub kucharze mogą wykonać warstwową kory, topiąc warstwę ciemnej czekolady, a następnie dodając warstwę białej czekolady o smaku mięty. Kora miętowa można również zanurzyć w różnego rodzaju czekoladzie, aby uzyskać aromatyczną powłokę.
Istnieją różne kreatywne sposoby używania tej słodkiej uczty. Na przykład można go wyznaczyć na tacekach na imprezach świątecznych lub rozdawać gościom w torbach prezentowych w okresie świątecznym. Można go również dodać do porcji lodów, ciasta, musu, garnku de crème i innych deserów jako chrupiących i wizualnie wydających się dodatku. Kora miętowa może być również używana w budowie domów piernika i innych scen wakacyjnych wykonanych ze słodyczy. Na przykład może stanowić doskonałe medium budowlane dla kołyski, jeśli chcesz wyświetlić nativscena wykonana z cukierków.
Nie potrzebujesz twardego i szybkiego przepisu, aby zrobić korę miętową, ponieważ smak jest kwestią osobistego gustu. Zasadniczo chcesz użyć około pół łyżeczki ekstraktu z mięty pieprzowej na każde dwa funty (około jeden kilogram) czekolady, z pół do trzech czwartych filiżanki masywnych wtrąceń, takich jak kruszone cukierki miętowe. Nie krępuj się używać wyobraźni podczas robienia kory mięty i nie czuj się ograniczony do sezonu wakacyjnego!