Vad är Peppermint Bark?

pepparmint bark är en form av godis som är gjord i platta ark; När de är uppdelade liknar lakan små bitar av bark, vilket förklarar namnet. Förutom att göra pepparmynta bark är det också möjligt att göra godisbark med ingredienser som nötter, frukt och bitar av andra godismaterial för ett brett utbud av strukturer och smaker. Candy Bark kan ätas vanligt eller användas för att garnera desserter som sträcker sig från mousse till utarbetade kakor.

pepparmintsmak är specifikt förknippat med semestern för många människor, kanske för att det används i godisrör. För att göra pepparmynta bark smälter kockar vit choklad, tillsätt pepparmyntaxtrakt och häll sedan chokladen ut på en vaxad panna. Chokladen får härda och sedan bryts den upp i bitar. Många gillar att lägga till bitar av pepparmynta godis eller godisrotting för att göra pepparmynta crunch bark, som kombinerar den krämiga strukturen av choklad med den skarpa crunch av hårt godis.

Det finns en bredVariationer på pepparmyntabark. Till exempel kan det göras med mörk eller mjölkchoklad som bas istället för vit choklad, eller kockar kan göra skiktad bark, smälta ett lager mörk choklad och sedan lägga till ett lager vit choklad med pepparmynta smak. Pepparmint bark kan också doppas i olika typer av choklad för en smakfull beläggning.

Det finns alla slags kreativa sätt att använda denna söta behandling. Till exempel kan det anges i brickor på semesterfester eller ges bort i presentpåsar till gästerna under semestern. Det kan också läggas till portioner av glass, kaka, mousse, pot de crème och andra desserter som en crunchy och visuellt dyker upp garnering. Pepparmintbark kan också användas vid byggandet av pepparkakshus och andra semesterscener gjorda av godis. Till exempel kan det göra ett utmärkt konstruktionsmedium för en vagga, om du vill visa en nativity -scenen gjord av godis.

Du behöver inte ett hårt och snabbt recept för att göra pepparmynta, eftersom smaken är en fråga om personlig smak. Som en allmän regel vill du använda ungefär hälften av tesked pepparmyntaxtrakt för varannan kilo (ungefär en kilogram) choklad, med hälften till tre fjärdedelar av en kopp chunky inneslutningar som krossad pepparmynta. Använd gärna din fantasi när du gör pepparmynta bark och känner dig inte begränsad till semestern!