Was ist Pfefferminzrinde?
Pfefferminzrinde ist eine Form von Süßigkeiten, die in flachen Blättern hergestellt wird. Wenn die Laken aufgebrochen sind, ähneln sie kleine Rindebrocken, was den Namen erklärt. Neben der Herstellung von Pfefferminzrinde ist es auch möglich, Süßigkeiten mit Zutaten wie Nüssen, Obst und Stücken anderer Süßigkeitenmaterialien für eine breite Palette von Texturen und Aromen herzustellen. Bonbonbrinde kann einfach gegessen oder verwendet werden, um Desserts zu garnieren, die von Mousse bis hin zu ausführlichen Keksen reichen. Um Pfefferminzrinde herzustellen, die Köche schmelzen weiße Schokolade, fügen Sie Pfefferminzextrakt hinzu und gießen Sie die Schokolade auf eine gewachste Pfanne. Die Schokolade darf härten und dann in Stücke zerlegt. Viele Menschen fügen gerne Pfefferminz -Süßigkeiten oder Süßigkeiten -Stöcke hinzu, um Pfefferminz -Crunch -Rinde zu machen, was die cremige Textur von Schokolade mit dem knusprigen Crunch von Hardconbonbonbon kombiniert.
Es gibt eine breiteVariationen von Pfefferminzrinde. Zum Beispiel kann es mit dunkler oder Milchschokolade als Basis anstelle von weißer Schokolade hergestellt werden, oder Köche können geschichtete Rinde herstellen, eine Schicht dunkler Schokolade schmelzen und dann eine Schicht weißer Schokolade mit Pfefferminzgeschmack hinzufügen. Pfefferminzrinde kann auch für eine aromatische Beschichtung in verschiedene Arten von Schokolade getaucht werden.
Es gibt alle möglichen kreativen Möglichkeiten, um diesen süßen Genuss zu verwenden. Zum Beispiel kann es in Feiertagsfeiern in Tabletts oder in Geschenktüten an die Gäste während der Ferienzeit vergeben werden. Es kann auch zu Portionen Eis, Kuchen, Mousse, Pot de Crème und anderen Desserts als knusprig und visuell erscheinen zu garnieren hinzugefügt werden. Pfefferminzrinde kann auch zum Bau von Lebkuchenhäusern und anderen Feiertagsszenen aus Süßigkeiten verwendet werden. Zum Beispiel kann es ein ausgezeichnetes Baumedium für eine Wiege machen, wenn Sie eine Natives anzeigen möchtenITY Szene aus Süßigkeiten.
Sie benötigen kein hartes und schnelles Rezept, um Pfefferminzrinde herzustellen, da der Geschmack eine Frage des persönlichen Geschmacks ist. In der Regel möchten Sie etwa einen halben Teelöffel Pfefferminzextrakt pro zwei Pfund (ungefähr ein Kilogramm) Schokolade verwenden, wobei eine halbe bis drei Viertel einer Tasse klobige Einschlüsse wie zerkleinerte Pfefferminz -Süßigkeiten. Fühlen Sie sich frei, Ihre Fantasie bei der Herstellung von Pfefferminzkellen zu verwenden, und fühlen Sie sich nicht auf die Ferienzeit beschränkt!