Cos'è il riso del pesto?
Il riso, come la maggior parte dei cuochi in casa e tutti i mangiatori felici sanno, non è solo un punto fermo, ma è anche un cibo di conforto. Può annidata accanto a un pezzo di carne, fungere da base per una festa di tofu e spinaci, ingombrare una zuppa o fasciare se stesso con il budino per trasformarsi in un delizioso dessert. Dato che il riso è dolce, è troppo felice di assumere i sapori di altri alimenti; Una delle nuove coppie più felici della città è il riso e il pesto. Il riso del pesto, come la sua sorella più semplice, il riso bianco, può servire a una serie di scopi culinari.
Non molto tempo fa, chiunque abbia un braccio per il pesto ha dovuto renderlo da soli da basilico o coriandolo coltivato nel giardino del cortile o da pacchetti troppo costosi venduti nella drogheria locale. Mentre nulla batte il pesto fatto in casa, la spesa per il mondo ora vende versioni premade che vanno da abbastanza bene a wow. Alcuni cucchiai mescolati in un riso bianco al vapore bianco, marrone o basmati creano un favoloso contorno che fa assaggiare anche gli hot dog come la cena dell'azienda./p>
Il pesto, che è miscelato da foglie di basilico o coriandolo a dadini finemente a dadini, olio d'oliva e aglio, è facile da montare e negozi in frigo per diversi giorni. Romano o parmigiano e una spolverata di pinoli finiscono la salsa, che può essere porzionata in vassoi per cubetti di ghiaccio, congelati, quindi sono saltati fuori e conservati singolarmente in sacchetti di congelatore per diversi mesi. La maggior parte delle persone sa che la salsa di pesto è divina sulla pasta, ma pochi considerano altri compagni di letto, come il riso.
Una cosa carina nell'uso del pesto per compensare il sapore del riso è che tutti al tavolo possono aggiungere poco o quanto loro. Alcune persone preferiscono il loro riso con un po 'di boccone; Una spruzzata di salsa al peperoncino aggiunge il cha-cha caldo che adorano. Altri piace una versione più lunatica; Fornire piccole ciotole di capperi, olive nere e aglio leggermente doratoli lascia loro vestire il riso in stile mediterraneo.
The Clever coOK riconoscerà immediatamente che questo riso profumato, come il suo semplice cugino di campagna, non deve semplicemente sedersi sul lato. Il riso pesto in fase centrale è facilmente realizzato aggiungendo alcune verdure saltate, grigliate o arrostite in forno, come peperoncino rosso, mais o zucca estiva. Gli onnivori possono aggiungere pollo cotto, manzo o maiale, i mangiatori di pesce godranno di molluschi o altri pesci mescolati e i vegetariani scopriranno che Tempeh e Tofu sono molto amici con riso al pesto.
Il riso pesto freddo è un'ottima insalata. Gli avanzi possono entrare in una pentola di zuppa insieme a qualsiasi verdura o proteine sono disponibili per una zuppa fredda o calda. Il riso di pesto ammucchiato in un piatto di casseruola, ricoperto di briciole di pane al forme di formaggio o burro e cotto fino a marrone e gorgogliante, è ancora un'altra opzione.