ペストライスとは何ですか?
ライスは、ほとんどの家庭料理人とすべての幸せな人が知っているように、定番であるだけでなく、快適な食べ物でもあります。肉の塊の横に寄り添うこと、豆腐とほうれん草のごちそうの基礎として機能したり、スープを大量に上げたり、プリンでスワドルして楽しいデザートに変身したりできます。米はまろやかなので、他の食品の味を想定することはあまりにも幸せです。町で最も幸せな新しいカップルの1つは、ライスとペストです。ペストライスは、その賢い姉妹である白米のように、多くの料理の目的を果たすことができます。
は、ペストのハンカーを持っている人なら誰でも、裏庭の庭で栽培されたバジルやコリアンダーから、または地元の食料品店で販売されている高価なパケットからそれを作らなければなりませんでした。自家製のペストに勝るものはありませんが、世界中の食料品は今ではかなり良いものからすごいものまで販売されています。蒸した白、茶色、またはバスマティライスに大さじ1杯をかき混ぜて、ホットドッグでさえ会社の夕食のように味わう素晴らしいおかずになります。/p> 細かくさわやかで挽いた挽いたバジルまたはコリアンダーの葉、オリーブオイル、ニンニクからブレンドされたペストは、数日間冷蔵庫に簡単に登って保管できます。ロマーノまたはパルメザンチーズと松のナッツを振りかけると、ソースが仕上げられます。ソースは、アイスキューブトレイに分割して冷凍してから、数か月間フリーザーバッグに個別に保管します。ほとんどの人は、ペストソースがパスタの上に神聖であることを知っていますが、米などの他のベッドフェローを考慮する人はほとんどいません。
ペストを使用してご飯の風味をジップアップすることについての良い点の1つは、テーブルの誰もが好きなだけ追加することができることです。一部の人々は、少し噛むことでご飯を好みます。ホットペッパーソースのスプラッシュは、彼らが崇拝する熱いチャチャを追加します。他の人はムードのようなバージョンのようなものです。ケッパー、ブラックオリーブ、軽く茶色のニンニクの小さなボウルを提供すると、地中海スタイルでご飯を服用させることができます。
賢いcoOKはすぐに、この香りのよい米は、その普通の田舎のいとこのように、ただ横に座る必要がないことを認識します。センターステージのペストライスは、赤唐辛子、トウモロコシ、夏のスカッシュなどのソテー、グリル、またはオーブンで焼いた野菜を追加することで簡単に作成できます。雑食動物は調理済みの鶏肉、牛肉、または豚肉を加えることができ、魚を食べる人は貝や他の魚を混ぜ合わせ、ベジタリアンはテンペと豆腐がペストライスととても良い友達であることに気付くでしょう。
冷たいペストライスは素晴らしいサラダを作ります。残り物は、冷たいスープや熱いスープに利用できる野菜やタンパク質と一緒にスープポットに入ることができます。ペストライスは、チーズやバターを塗ったパン粉で覆われ、茶色と泡立ちになるまで焼きたてのキャセロール皿に積み上げられたものです。