Was ist Pesto -Reis?

Reis, wie die meisten Hausköche und alle glücklichen Esser wissen, ist nicht nur ein Grundnahrungsmittel, sondern auch ein Komfortessen. Es kann sich neben ein Stück Fleisch leiten, als Grundlage für ein Tofu- und Spinatfest dienen, eine Suppe hochwerfen oder sich mit Pudding in ein entzückendes Dessert verwandeln. Da Reis weich ist, ist es nur zu glücklich, die Aromen anderer Lebensmittel anzunehmen. Eines der glücklichsten neuen Paare in der Stadt ist Reis und Pesto. Pesto -Reis kann wie seine einfache Schwester weißer Reis eine Reihe kulinarischer Zwecke dienen. Während nichts zu hausgemachtem Pesto geht, verkaufen Lebensmittel auf der ganzen Welt jetzt vorgefertigte Versionen, die von ziemlich gut bis zu Wow reichen. Ein paar Esslöffel in einen gedämpften weißen, braunen oder Basmati -Reis sorgen für eine fabelhafte Beilage, die sogar Hot Dogs wie Abendessen schmecken lässt. <

Pesto, das aus fein gewölbten und gemahlenen Basilikum oder Korianderblättern, Olivenöl und Knoblauch gemischt wird, ist für mehrere Tage leicht zu peitschen und im Kühlschrank zu speichern. Romano oder Parmesankäse und ein Streut aus Kiefernkernen beenden die Sauce, die in Eiswürfelschalen eingefroren, dann ausgestiegen und für mehrere Monate einzeln in Gefrierbeuteln gelagert werden kann. Die meisten Menschen wissen, dass Pesto -Sauce über Pasta göttlich ist, aber nur wenige betrachten andere Bettgenossen wie Reis.

Eine schöne Sache bei der Verwendung von Pesto, um den Reisgeschmack aufzutragen, ist, dass jeder am Tisch so wenig oder so viel hinzufügen kann, wie er möchte. Einige Leute bevorzugen ihren Reis mit einem kleinen Bissen; Ein Schuss Pfeffer-Sauce fügt den heißen Cha-Cha hinzu, den sie lieben. Andere mögen eine stimmungsvollere Version; Durch die Bereitstellung kleiner Schalen von Kapern, schwarzen Oliven und leicht gebräunten Knoblauch können sie ihren Reis im mediterranen Stil kleiden.

der clevere coOK wird sofort erkennen, dass dieser duftende Reis, wie sein Cousin des einfachen Landes, nicht nur auf der Seite sitzen muss. Pesto-Reis im mittleren Stadium erscheint leicht durch Hinzufügen von sautierten, gegrillten oder ofengesteuertem Gemüse wie rotem Pfeffer, Mais oder Sommerkürbis. Allesfresser können gekochtes Hühnchen, Rindfleisch oder Schweinefleisch hinzufügen, Fischesser genießen Schalentiere oder andere Fische, die gemischt sind, und Vegetarier werden feststellen, dass Tempeh und Tofu sehr gute Freunde mit Pesto -Reis sind.

kaltes Pesto -Reis macht einen tollen Salat. Reste können zusammen mit dem Gemüse oder Proteine ​​in einen Suppentopf gehen, der für eine kalte oder heiße Suppe erhältlich ist. Pesto -Reis in ein Auflaufgericht, bedeckt mit Käse oder Butterbrotkrumen bedeckt und bis braun gebacken und sprudelt, ist eine weitere Option.