Cos'è Spaghettieis?
Da Apple Strudel e Bavareur Creme to Black Forest Cake e Kreppel Jelly Donuts, Germania, offre una vasta gamma di dessert che si sono diffusi in popolarità in tutto il mondo. Il trattamento tedesco gli spaghettieis, tuttavia, è rimasto in gran parte un fenomeno nativo. Non è un piatto complicato da preparare. Il gelato di colore chiaro viene premuto attraverso un ricer di patate o un produttore di spaghettieis specializzato su un letto di panna montata, quindi condita con salsa di fragole o marmellata e persino sfere di brownie o buchi per ciambelle per assomigliare a un esagerato cumulato di spaghetti dolci e polpette.
Il gelato, di solito al sapore di vaniglia o nocciola, non è pronto per passare attraverso il Ricer fino a quando la sua consistenza non è malleabile, ma leggermente ammorbidita. Posizionarlo in frigorifero per 15 o 20 minuti dovrebbe produrre l'effetto desiderato. Mentre il gelato si sta ammorbidendo, un piatto da portata e il Ricer dovrebbero essere agghiaccianti nel congelatore.
Prima di servire gli spaghettieis, gli chef devono anche preparare i condimenti. "MEAI tballs "possono essere fatti di ciambelle al cioccolato o pastella di brownie. Altri usano solo fragole integrali tagliate in sfere perfette. Inoltre, una salsa di fragole viene preparata riscaldando la marmellata di fragole e alcune fragole - intero o in pezzi - a fuoco medio, riducendo leggermente l'elemento di pausa "Noodles", sono pronti per essere realizzati.
La maggior parte inizia il processo di spaghettieis con una generosa pallina di panna montata nel mezzo del piatto refrigerato. Quindi, il gelato viene premuto nel Ricer di patate e si stringe attraverso i noodles che cascate sulla crema, racchiudendolo completamente. Dopo alcuni minuti, l'involucro freddo rafforzerà la consistenza della crema montata, rendendola una parte più integrale del dessert.
Dopo la SAL'UCE è permesso di raffreddare un po ', in modo che non si sciogliesse il gelato troppo rapidamente, viene versato sopra la parte superiore dei noodles e delle polpette. Alcuni tentano di dare al piatto ancora più realismo raso il cioccolato bianco in cima appena prima di servire, che sembra parmigiano grattugiato. Ciò non significa che lo spaghetti marinara sia l'unico modello per gli spaghettieis. Secondo il sito Web tedesco All Things, uno spaghetti schokoladen usa salsa chochola