Co je Spaghettieis?

Od Apple Strudelu a Bavorského krému po černošský dort a Kreppel Jelly Donuts, Německo nabízí širokou škálu dezertů, které se po celém světě rozšířily v popularitě. Německá léčba Spaghettieis však do značné míry zůstala nativním jevem. Není to komplikované jídlo. Světle zmrzlinová zmrzlina je protlačena bramborovým ricerem nebo specializovaným výrobcem Spaghettieis na šlehačkou, poté s jahodovou omáčkou nebo džemem a dokonce i brownie kuličky nebo koblihové otvory, aby se podobala přehnané hromadění sladkých špaget a masových kuliček.

Zmrzlina, obvykle vanilka nebo chuť lískových oříšků, není připravena projít Ricerem, dokud jeho textura nebude obchodovatelná, ale mírně změkčená. Jeho umístění do ledničky po dobu 15 nebo 20 minut by mělo vyvolat požadovaný účinek. Zatímco zmrzlina změkčuje, v mrazničce by měla být chladicí deska a Ricer.

Před podáváním Spaghettieis musí šéfkuchaři také připravit polevy. „MeaTbally "lze vyrobit z čokoládového koblihy nebo těsto na sušenky. Jiní prostě používají celé jahody nakrájené na perfektní koule. Také jahodová omáčka je také připravena vytápěním jahodového džemu a některých jahod - celá nebo na kousky - na mírném teplu, mírně snižují ji, a přidávají ji nejvýraznějším prvkem. „Nudle,“ jsou připraveny k vyrábění.

Většina zahájí proces špagettieis velkorysou lopatkou šlehačky uprostřed chlazené desky. Poté je zmrzlina tlačena do bramborového riceru a stiskne se do nudlí, které kaskádu na smetanu, a plně ji zabalí. Po několika minutách se studené kryt ztuhne texturu šlehačky, což z ní činí nedílnou součást dezertů.

po SAUCE se může trochu vychladnout, aby se zmrzlinu roztavila příliš rychle, nalila se přes horní část nudlí a masových kuliček. Někteří se pokoušejí dát jídlo ještě více realismus holením bílé čokolády nahoře těsně před podáváním, což vypadá jako strouhaný parmezánový sýr. To neznamená, že špagetová marinara je jediným modelem pro Spaghettieis. Podle německé webové stránky All Things, Schokoladen špagety místo jahody používá chocholátovou omáčku a další verze používá směs čerstvého ovoce místo jen červeného barevného ovoce.