セリアック病とは？

セリアック病は、小腸の内層が損傷または破壊され、通常栄養素を血流に吸収できない消化器疾患です。 この損傷は、グルテンと呼ばれる特定の種類の穀物タンパク質を食べることに対する自己免疫反応によって生じます。 主にパン、パスタ、シリアルに含まれるグルテンは、醤油、缶詰スープ、ケチャップなど、多くの加工食品の成分でもあります。 ほとんどのアルコール飲料はグルテンフリーですが、ビールは避けなければなりません。

セリアック病の人の中には症状がない人もいますが、ほとんどの人は、頻繁な消化不良、胸焼け、酸逆流、過敏性腸症候群などの消化器障害を経験します。 腸は食物を適切に処理できないため、体重減少と栄養不足が一般的です。 この病気のもう一つの明らかな兆候は皮膚炎、皮膚の炎症であり、多くの患者は疲労と関節痛に苦しんでいます。 新しい研究により、状態と骨粗鬆症のリスク増加との強い関連性が明らかになりました。 カルシウム吸収不良は、虫歯やその他の歯のエナメル質の問題を含む歯の問題にもつながります。

セリアック病の診断には、本質的に2つのテストが使用されます。 最も一般的なのは上部消化管内視鏡検査で、胃腸管の上部の静止写真を撮るためにプラスチック製のチューブを食道に挿入します。 これには、遠位十二指腸の生検も含まれる場合があります。

2番目の標準検査は血清学的スクリーニングで、IgA抗体を探す4つの検査で構成され、その存在が疾患を示します。 医療専門家は、全血球数または肝臓酵素数などの他の検査を推奨する場合がありますが、上記の2つは診断の標準ルールです。 他の病気との類似性のため、この状態はしばしば誤診されます。

セリアック病の直接的な原因は知られていないが、科学者はほとんどの患者が病気に遺伝的感受性を持っていると推定している。 引き金は、環境因子からウイルス、グルテンへの早期暴露まで、何でもかまいません。 実際、腸の障壁が完全に発達する前の早い段階でグルテンにさらされた赤ちゃんは、後年に状態を発症するリスクが高いことが研究により示されています。

無グルテン食への厳格な順守は、セリアック病に利用可能な唯一の治療法です。 利用可能な治療法がないため、食事の変更は永続的でなければなりません。 グルテンを含まない食事は数週間で改善しますが、食事を維持すると、約3か月で腸が完全に治癒します。