最高のポークスペアリブマリネを選択するにはどうすればよいですか?
最高のポークスペアリブのマリネはおいしい味がし、柔らかくジューシーなrib骨を残します。オーブンでrib骨を調理したり、グリルで調理しても、肉をマリネすると、発がん物質や細菌の減少などの利点があります。ポークスペアリブマリネは、あなたが利用できる時間と材料に応じて、店で購入するか、自宅で作ることができます。最高のポークスペアリブマリネを選択したい場合、考慮すべき主な要因はマリネの風味、それを作るために使用される成分、コストです。
ほとんどのマリネにある酸は、調理前に1時間以上浸すと肉がより柔らかくなります。豚肉の予備のrib骨は、肉を与えたい風味の量に応じて、1〜24時間マリネに置くことができます。使用できるマリネには多くの品種がありますが、Tを保護するのに役立つ価値もありますマリネが火によって引き起こされる不健康な化学物質に対する盾として機能するため、肉がわずかに燃やされたときに発生する発がん物質の彼の肉。マリネの酸性成分は、肉が調理される前に座っている間に成長する細菌の量を減らすのに役立ちます。
食べるのが良いと感じる材料を含むポークスペアリブマリネを購入します。これは、脂肪、ナトリウム、防腐剤を搭載したマリネを避けることを意味する場合があります。これは、ラベルを確認して確認できます。オリーブオイル、酢、ブラウンシュガー、スパイスなどの材料を含む、より健康的な豚の予備リブのマリネがあります。マリネのオーガニックバージョンも利用できますが、他の品種よりもコストがかかる可能性があるため、最適な選択も予算に依存します。
自宅で豚肉の予備のrib骨マリネを作ってもっとコントロを作ることができますlそれに入る材料の上。自家製のマリネは一般に、オイルベースとリブにいくつかのタングを加えるアップルサイダービネガーなどの酸性成分で構成されています。また、バーボン、ブラウンシュガー、糖蜜、チリペッパーなどの材料を追加して、より多くの風味成分を加えることもできます。自分でマリネを作ることを選ぶことの良いところは、あなたがそれが何を失っているのかを見るためにそれを味わうことができるということです。自家製のマリネは、店で買ったマリネよりも安価であることがよくあります。