Hvordan vælger jeg de bedste svinekødsribber marinade?
De bedste svinekødsribber marinade vil smage lækre og efterlade dig med mør og saftige ribben. Uanset om du koger ribbenene i en ovn eller på en grill, giver marinading kødet fordele såsom at reducere kræftfremkaldende stoffer og bakterier, tilsætte smag uden at tilsætte en masse fedt og ømme kødet. Svinekød Ribs ribben Marinade kan købes i en butik eller fremstilles derhjemme, afhængigt af mængden af tid og ingredienser, du har til rådighed. Hvis du vil vælge de bedste svinekødsribber marinade, er de vigtigste faktorer, der skal overvejes, smagen af marinaden, ingredienserne, der bruges til at gøre det, og omkostningerne.
Syren, der er i de fleste marinader, får kødet til at blive mere mør, når det er gennemvædet i en time eller mere før madlavning. Svinekød reserve ribben kan placeres i marinade i en til 24 timer, afhængigt af den mængde smag, du vil give kødet. Der er mange sorter af marinader, der kan bruges, men de har også værdien af at hjælpe med at beskytte THan kød fra kræftfremkaldende stoffer, der er forårsaget, når kød brændes lidt, fordi marinaden fungerer som et skjold mod de usunde kemikalier forårsaget af ild. De sure ingredienser i marinaden hjælper med at reducere mængden af bakterier, der ellers ville vokse, mens kødet sidder ude, før de koges.
Køb svinekød Reservedele Marinade, der inkluderer ingredienser, som du har det godt med at spise. Dette kan betyde at undgå marinader, der er fyldt med fedt, natrium og konserveringsmidler, som du kan kontrollere ved at se på etiketten. Der er sundere sorter af svinekødsribber marinade, der inkluderer ingredienser såsom olivenolie, eddike, brunt sukker og krydderier. Organiske versioner af marinade er også tilgængelige, men de kan være dyrere end andre sorter, så dit optimale valg afhænger også af dit budget.
megetl Over ingredienserne, der går ind i det. Hjemmelavede marinader består generelt af en oliebase og en sur ingrediens såsom æblecidereddike, som tilføjer nogle tang til ribbenene. Du kan også tilføje ingredienser såsom bourbon, brunt sukker, melasse og chilipepper til flere smagskomponenter. Det dejlige ved at vælge at lave en marinade selv er, at du kan smage den, når du går for at se, hvad den mangler, som giver dig mulighed for at oprette en tilpasset marinade, der vil være efter din smag. En hjemmelavet marinade er ofte billigere end en butikskøbt også.