グリルチーズのさまざまな種類は何ですか？

多数のパンとチーズの組み合わせの可能性を考慮すると、数千の種類のグリルチーズがあります。グリルチーズは、スライスしたパンとスライスチーズを組み合わせて作られたトーストしたサンドイッチです。パンの選択は、グリルサンドイッチの全体的な味と構造に大きな役割を果たします。チーズの選択または詰め物を構成するチーズの組み合わせは、通常、パンとコントラストして補完するために溶けます。調理済みの肉、薄くスライスした野菜、新鮮なハーブを使用して、基本的なグリルチーズサンドイッチに風味と複雑さを加えます。

基本的なチーズ、パン、バター品種のグリルチーズはシンプルなので、ねばねばした詰め物が紹介されています。ランチルームの定番は、材料を供給するのが安価であるため、簡単に作ることができます。白またはサワードウのパンは、溶けたチーズを補完するサンドイッチと微妙なフレーバーに良い構造を提供します。アメリカンまたはチェダーチーズのスライスは、これの最も可能性の高い選択です人気のあるコンフォートフードオプション。複数のチーズまたは厚いパンのスライスを使用することは、トーストチーズサンドイッチを元のデザインの近くに保つ一般的な変化です。

ベジタリアンとビーガンのグリルチーズサンドイッチには、野菜と乳製品の代替品がレシピに組み込まれています。チーズ、バター、パンは非常に豊かなフレーバーであり、生鮮食品の追加から利益を得ることができます。トマト、アボカド、スカッシュのスライスは、時々、トーストしたチーズサンドイッチに調理され、バランスと栄養を皿に追加します。ビーガンチーズの代わりに、大豆やその他の天然物を使用して、実際のカウンターパートと同様のテクスチャーと味のスライスを作成します。緑のハーブは通常、チーズが溶けて調味料を獲得すると、チーズとともに生で生で追加されます。

コールドカットやベーコンのような肉を一般的なグリルチーズに追加すると、別のタイプのサンドイッチになります。肉f塗りつぶされたトーストチーズサンドイッチは、溶けと呼ばれることもあります。溶けは、小麦、ライ麦、パンペルニッケルなどのより堅牢な風味のパンで作られています。肉が積み込まれた安っぽい溶融品種は、上に2枚目のパンがなくても、時々提供されます。通常、オープンフェイスグリルチーズは、グリドルではなく、ホットオーブンまたはブロイラーの下で仕上げられています。

パニニは、プレスで両側から調理されたグリルチーズサンドイッチの一種です。 2つのスライスのパンには、さまざまな肉、野菜、チーズがいっぱいになり、特殊なグリルに積み込まれています。グリルの上部をサンドイッチに引き下げて、地殻に認識可能なグリルマークを作成し、チーズを溶かします。