最高のキノアパスタを選ぶにはどうすればよいですか？

キノアパスタは、関連する小麦粉で作られたヌードルの種類で構成されています。一般的に、このパスタは、小麦粉で作られた伝統的なバージョンに耐えられない消費者に使用されます。選択できる最高のキノアパスタは、レシピとあなたが望む全体的な味によって異なります。麺の特定のバージョンは、他の種類の小麦粉とキノアとブレンドで構成されています。小麦麺は食料品店でより一般的ですが、キノアの代替品を見つけることができる場所がたくさんあります。

伝統的なパスタは小麦粉で作られており、そのほとんどは濃縮プロセスを経ています。一部の人々は、小麦のグルテンタンパク質に耐えることができないため、そのような製品を食べません。この状態は、セリアック病として最も一般的に知られています。毎日の炭水化物摂取量を見ている場合、キノアパスタは、従来のタイプよりも炭水化物が少ないため、良い代替品です。他の人は単にこのタイプのパスタを選択して心のような味とHEAを選びます食物繊維などの利点。同時に、心のこもったソースとチーズで料理をしているときに、特定の種類の麺が最適に保持されます。キノアパスタもこのルールの例外ではありません。キノア粉から作られた麺は、伝統的なスパゲッティから肘マカロニまで、特定の料理のニーズに合うようにいくつかの異なる形状で作られています。

このタイプの非小麦パスタの一部のメーカーは、加工中にキノア粉が付いた他の材料を追加して、麺に別の風味を与えます。コーン粉は一般的な添加物であり、この成分もグルテンフリーです。ピーマンやほうれん草などの野菜も、麺の風味と色を与えます。一般的に、これらのタイプのキノアパスタ麺は、すでに大量のフラボが含まれているため、軽いソースとペアになっていますr自体。

クッキノアパスタは通常、従来の小麦バージョンよりも時間がかかりません。沸騰プロセスの減少はキッチンでの時間を節約しますが、麺が過剰調理されていないことを確認することが重要です。他のタイプのパスタとは異なり、キノアヌードルは長く調理されていると柔らかくなります。味を追加するには、沸騰する前に水に塩とオリーブオイルを追加することを検討してください。

これらのパスタ麺は、通常、キノアの小麦粉が生まれている南アメリカの諸国で見つけるのが簡単です。パスタは一部の地域の主要なフードチェーンでは広く利用できませんが、麺を見つけることができる他のさまざまな方法があります。健康食品店には通常、パスタ、特にグルテンフリーのアイテムを運ぶことに特化したアウトレットがあります。キノア製品は多くのオンラインストアでも販売されており、食料品店でより安い価格で大量に製品を購入できる場合があります。