Jak si mohu vybrat ty nejlepší quinoa těstoviny?
těstoviny quinoa se skládají z typu nudlí, která je vyrobena z související mouky. Obecně se tato těstoviny používají pro spotřebitele, kteří nemohou tolerovat tradiční verze vyrobené z pšeničné mouky. Nejlepší těstoviny quinoa, které si můžete vybrat, závisí na receptu a na celkové chuti, který si přejete. Některé verze nudlí se skládají ze směsi s jinými typy mouky i quinoa. Pšeničné nudle jsou běžnější v obchodech s potravinami, ale existuje mnoho míst, kde najdete náhražky quinoa.
Tradiční těstoviny jsou vyrobeny z pšeničné mouky, z nichž většina prochází obohacujícím procesem. Někteří lidé nemohou tolerovat lepek v pšenici, takže takové produkty nejí; Tento stav je nejčastěji známý jako celiakie. Pokud sledujete svůj denní příjem uhlohydrátů, pak jsou těstoviny quinoa dobrou alternativou, protože obsahují méně uhlohydrátů než konvenční typy. Jiní si jednoduše vyberou tento typ těstovin pro jeho srdečnější chuť a HEAVýhody lth, jako je dietní vlákno. Současně se některé typy nudlí drží nejlépe, když vaříte se srdečnějšími omáčkami a sýry. Pastata Quinoa nejsou výjimkou z tohoto pravidla. Nudle vyrobené z quinoa mouky se vyrábějí v několika různých tvarech, aby vyhovovaly vašim potřebám pro konkrétní pokrmy, od tradičních špaget po loketní makarony.
Někteří výrobci tohoto typu nesedivých těstovin také přidávají další ingredience s quinoa moukou během zpracování, aby nudle poskytli jinou chuť. Kukuřičná mouka je běžným doplňkem a tato složka je také bezlepková. Zelenina, jako jsou papriky a špenát, také dává chuť a barvu nudlí. Obecně jsou tyto typy nudlí těstovin quinoa spárovány s lehčími omáčkami, protože již obsahují velké množství flavor samy.
Vaření quinoa těstoviny obvykle trvá méně času než tradiční pšeničné verze, protože použitá mouka se rychleji rozpadá. Snížený proces varu vám ušetří čas v kuchyni, ale je důležité zajistit, aby se nudle nebyly vařeny. Na rozdíl od jiných typů těstovin se nudle quinoa měkké, když jsou vařeny příliš dlouho. Chcete -li přidat další chuť, zvažte přidání soli a olivového oleje do vody před vařením.
Tyto těstoviny jsou obvykle snazší najít v jihoamerických zemích, kde pochází quinoa mouka. I když v některých regionech nejsou těstoviny široce dostupné v hlavních potravinových řetězcích, existuje řada dalších způsobů, jak najdete nudle. Obchody se zdravou výživou obvykle nesou těstoviny, zejména od prodejen, které se specializují na přepravu bezlepkových předmětů. Produkty Quinoa se také prodávají v mnoha internetových obchodech a možná budete moci nakupovat produkty hromadně za levnější cenu, než byste v obchodě s potravinami.