ロティサリーの唾とは何ですか?
ロティサリースピットは、開いた炎または加熱要素の上で食物を焙煎するために使用されるデバイスです。ロティサリースピットは、熱分布と完全なローストフレーバーのために食物を継続的に回転させます。ロティサリーの調理により、脂肪が肉から滴り落ちることができ、ベーキング、ロースト、フライなどの従来の方法に代わるより健康的な代替品になります。手動のロティサリースピットには手動でコントロールが操作されていますが、他のロティサリーオーブンは自動的に食品を継続的に回転させます。ロティサリーチキンは、ロティサリー機器で準備された最も一般的な食品の1つです。
ロティサリークッキングは、肉が継続的に回転するにつれて、フルフレーバーのためにジュースに閉じ込められます。肉ジュースは循環し、食物が過度に乾燥したり丈夫になったりするのを防ぎます。鶏肉全体を調理するとき、専門家は脚と翼をひもやひもで結合することをお勧めします。これにより、調理中に脚や翼がゆるくなり、加熱要素に焦げられないようになります。
それらキャンプを楽しんでいる人は、マニュアルまたはバッテリー駆動のロティサリースピットを使用することがよくあります。この機器は電気を必要としないため、ユーザーはキャンプファイヤーや開いた炎の上で食べ物を調理できます。この機器は、コーティングされた非焦げた金属で作られており、携帯用で軽量で、多くの場合、キャリングケースが含まれています。これらの機能により、マニュアルまたはバッテリー駆動のロティサリーが屋外で使用するために設計されています。屋外のロティサリースピットには、通常、安定性のための2つの垂直サポートレールがあります。
いくつかのポータブルロティサリースピットは、バーベキューグリルで使用されるように作られており、バッテリー駆動です。ロティサリースピットグリルは、鶏肉、豚肉、牛肉、シーフードのグリルとロティサリー料理を可能にする1つのユニットです。この機器は通常、調整可能なグリル表面を備えています。デバイスには手動制御があり、食品がいくつかの位置の1つに閉じ込められるようにします。
ポータブルトースターと対流オーブンsOMETIMESは、ロティサリーオプションを備えています。このタイプのオーブンは屋内で使用され、家庭用電流で動作します。ベーキング、トースト、焼きに加えて、組み合わせのオーブンは、特別なアクセサリーを使用して食べ物を調理します。オーブンは通常、さまざまな設定オプションを備えたプログラム可能なデジタルタイマーを備えています。取り外し可能なロティサリースピットがオーブン内に配置され、そこで食べ物を回転させて調理できるようにします。
カウンタートップロティサリースピットオーブンには、個別に購入できるアクセサリが必要になる場合があります。必要なツールには、スピットフォークを備えた串のセットが含まれる場合があります。これは、食べ物を唾に置くために使用されます。ロティサリードリップパンを食べ物の下に置いて、グリースをキャッチします。