トリベットとは何ですか?

伝統的なトリベットは、通常、ホットフード容器から保護するためにダイニングテーブルに配置された小さな3本足の金属トレイです。テーブルの表面から少なくとも1インチ(2.54 cm)以上の熱い調理器具またはプレートを吊り下げて、空気を下に流れるようにします。 メタリックデザインは、純粋に機能的なものから華やかなものまでさまざまですが、すべて同じ義務を果たしています。 グレービーボートやティーポットなど、特定の調理器具に合わせてカスタムフィットされたトリベットもあります。 1つの一般的な木工プロジェクトでは、小さな木製フレームと耐熱性のセラミックタイルを使用しています。 木工師はまず、黒檀のような密度の高い木材から正方形のフレームワークを作成し、次に耐熱性のシリコーン接着剤で小さなセラミックタイルを取り付けます。 このように作られた人は、文字通り何百もの異なるタイルピースが選択されるため、非常に装飾的なものになる可能性があります。現代のトリベットは、構造に金属を使用しない場合があります。 多くの料理人は、伝統的な金属トレイの代わりにオーブンミットまたはシリコンパッドを使用します。 安全に熱を吸収し、完成したテーブルの表面を保護できる材料は、非公式のトリベットと見なすことができます。 電子レンジで発生した熱は、ダイニングテーブルに深刻な損傷を引き起こすのに十分な場合があるため、可能な限り保護層を使用する必要があります。

トリベットを買うときは、形と機能の両方を検討してください。 食事の合間にテーブルの上に置いておくことができるので、いくつかの装飾的な要素を高く評価することができます。 カジュアルな使用のための金属のトリベットは通常、平易な側にありますが、いくつかは足に華やかなデザインを特徴とするかもしれません。 セラミックのものは非常に装飾的なものであり、キッチンの全体的な配色やスタイルに合ったものを見つけることができるかもしれません。 シリコンで作られたものはさまざまな色で利用できる場合がありますが、それらはより機能的ですほとんどの場合、スタイリッシュよりも。 ポットホルダーは非公式のトリベットとしても使用できるので、店のそのエリアで魅力的なデザインを見つけるかもしれません。

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