O que é um trivet?
Um trivet tradicional é geralmente uma pequena bandeja de metal de três pernas colocada em uma mesa de jantar para protegê-la de recipientes de alimentos quentes. Ele deve suspender as panelas quentes ou as placas de pelo menos 2,54 cm) acima da superfície da tabela para permitir que o ar flua por baixo. Os projetos metálicos podem variar do puramente funcional ao ornamentado, embora todos executem o mesmo dever. Alguns trivets são encantados em utensílios específicos, como barcos de molho ou bules.
Outros materiais também podem ser usados para criar um trivet. Um projeto comum de madeira usa uma pequena estrutura de madeira e peças de azulejos de cerâmica resistentes ao calor. O marceneiro primeiro cria uma estrutura quadrada a partir de uma madeira mais densa como o ébano e depois anexa pequenos telhas cerâmicas com uma cola de silicone resistente ao calor. Um feito dessa maneira pode ser muito decorativo, pois existem literalmente centenas de peças de ladrilhos diferentes para escolher.
Com o advento de novos materiais resistentes ao calor, como o silicone, umTrivet moderno pode não usar nenhum metal para estrutura. Muitos cozinheiros usam luvas de forno ou almofadas de silicone no lugar de uma bandeja de metal tradicional. Qualquer material que possa absorver o calor com segurança e proteger a superfície de uma tabela acabada pode ser considerada um trivet informal. O calor gerado por refeições com microondas pode ser suficiente para causar danos graves a uma mesa de jantar, para que uma camada de proteção seja usada sempre que possível.
Ao comprar um trivet, considere a forma e a função. Pode ser mantido na mesa entre as refeições, para que alguns elementos decorativos possam ser apreciados. Um trivet de metal para uso casual geralmente está do lado simples, embora alguns possam apresentar desenhos ornamentados nas pernas. Os cerâmicos podem ser muito decorativos, e pode ser possível encontrar um que se encaixe no esquema ou estilo de cores gerais da sua cozinha. Aqueles feitos de silicone podem estar disponíveis em cores diferentes, mas são mais funcionaisdo que elegante na maioria dos casos. Potholders também podem ser usados como trivetes informais, para que você possa encontrar um design atraente naquela área da loja.