O que é um Mamoncillo?

Um mamoncillo é uma fruta tropical cheia de uma polpa cremosa e picante que geralmente é apreciada diretamente fora de controle, embora também possa ser usada em sobremesas como sorvetes de frutas. Esta fruta é mais comumente disponível nos mercados da América do Sul, onde as árvores crescem como nativo, embora possa ser encontrado nos mercados latino -americanos em outras regiões do mundo. Em algumas áreas, a árvore Mamoncillo é cultivada como ornamental; Jardineiros e proprietários nem sempre sabem que os aglomerados de frutas verdes são perfeitamente comestíveis. Apesar das referências a limas e limões, o Mamoncillo não é uma fruta cítrica e não é um parente próximo da família cítrica; Em vez disso, vem da árvore Melicoccus bijugatus , na família Soapberry, tornando -o um parente de frutas como lichias e longans. A infinidade de apelidos pode ficar confusa, especialmentecomo alguns deles são ofensivos em vários idiomas; Você pode perguntar a um local qual é o nome de uma planta para que você não cause ofensa por acidente.

As árvores têm casca cinza prateada, folhas verdes brilhantes simples e sprays de flores esbranquiçadas aromáticas. As flores podem polinizar -se ou as flores em outras árvores, permitindo que as árvores desenvolvam aglomerados de pequenas drupas verdes. As drupas são cobertas com uma pele fina, que deve ser rachada para chegar à polpa carnuda dentro; A polpa esconde uma semente grande, que também é comestível, embora as sementes sejam geralmente torradas antes do consumo.

A maneira tradicional de comer um Mamoncillo está fora de controle. O consumidor quebra a pele com os dentes e depois suga a polpa para dentro, tomando cuidado para evitar a grande semente, que geralmente é cuspida. Mamoncilos também pode ser pulado para fazer sobremesas e bebidas, nesse caso a polpaestá peneirado para separar as sementes para assar. A planta também tem vários outros usos; A fruta pode ser usada para produzir um corante e a madeira é útil para armários.

Esta fruta é tipicamente cultivada através de estacas, para garantir que as árvores jovens mantenham as características positivas de suas árvores -mãe. Como uma fruta tropical, ele faz melhor no USDA Zone 10, em um ambiente úmido com bastante fertilizante. Também pode ser cultivado em uma estufa, junto com outras frutas tropicais, embora você precise de uma folga alta no teto para crescer Mamoncillo, já que as árvores frutíferas ficam bastante altas.

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