マモンシロとは何ですか?

マモンシロは、クリーミーでピリッとしたパルプで満たされたトロピカルフルーツで、しばしば直接手に負えなくなりますが、フルーツシャーベットのようなデザートでも使用できます。この果物は、世界の他の地域のラテンアメリカ市場で見られるものの、木がネイティブとして成長する南アメリカの市場で最も一般的に入手できます。一部の地域では、マモンシロの木は装飾品として栽培されています。庭師と住宅所有者は、緑の果物のクラスターが完全に食用であることを常に認識しているわけではありません。

この果物は、スペインのライム、シェネット、ギネップ、Quenepa、Akee、Limoncillo、Ginnip、Mamonなど、多くのエイリアスによって行われます。ライムとレモンへの言及にもかかわらず、マモンシロは柑橘類の果物ではなく、柑橘類の家族の親relativeではありません。代わりに、それはソープベリーファミリーの melicoccus bijugatus 木から来ており、ライチやロンガンのような果物の親relativeになっています。多くのニックネームは混乱を招く可能性があります私は、それらのいくつかがさまざまな言語で攻撃的であるためです。あなたは地元に植物の名前が何であるかを尋ねたいと思うかもしれません。

木には、銀色の灰色の樹皮、シンプルな明るい緑の葉、芳香族のオフホワイトの花が散布されています。花は互いに互いに受粉したり、他の木に花を受粉したりすることができ、木々が小さな緑色の輝きのクラスターを発達させることができます。一部の人は薄い肌で覆われており、内部の肉質のパルプに乗るために割れなければなりません。パルプは大きな種子を隠しますが、これも食用ですが、通常は消費前に種子が乾杯されます。

マモンシロを食べる伝統的な方法は手に負えません。消費者は歯で皮膚を割って、それから内側のパルプを吸い出し、通常は吐き出される大きな種を避けるように注意します。マモンシロは、デザートや飲み物を作るために脈打つこともできます。その場合、パルプ焙煎用の種子を分離するためにふるいにかけられています。この工場には、他にもいくつかの用途があります。果物は染料を生産するために使用でき、木材はキャビネットに役立ちます。

この果物は通常、挿し木によって栽培され、若い木が親子の肯定的な特性を保持するようにします。熱帯の果物として、USDAゾーン10では、肥料がたくさんある湿った環境で最適です。また、他の熱帯の果物と一緒に温室で栽培することもできますが、果樹の木がかなり背が高くなるので、マモンシロを育てるには背の高い天井の隙間が必要になります。

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