Vad är en trivet?
En traditionell trivet är vanligtvis en liten trebenad metallbricka placerad på ett matbord för att skydda det från varma matbehållare. Den bör stänga av de heta köksredskapen eller plattorna minst 1 tum (2,54 cm) ovanför ytan på bordet så att luften kan strömma under. Metalliska mönster kan sträcka sig från det rent funktionella till det utsmyckade, även om de alla utför samma plikt. Vissa trivets är anpassade till specifika köksredskap, till exempel såsbåtar eller tekannor.
Andra material kan också användas för att skapa en trivet. Ett vanligt träbearbetningsprojekt använder en liten träram och värmebeständiga keramiska plattor. Träarbetaren skapar först en fyrkantig ram från ett tätare trä som ebenholts och fäster sedan små keramiska plattor med ett värmebeständigt silikonlim. En gjord på detta sätt kan verkligen vara mycket dekorativt, eftersom det bokstavligen finns hundratals olika kakelbitar att välja.
med tillkomsten av nya värmebeständiga material som silikon, aModern trivet får inte använda någon metall för struktur. Många kockar kommer att använda ugnsmittor eller silikonkuddar i stället för en traditionell metallbricka. Allt material som kan absorbera värme på ett säkert sätt och skydda ytan på ett färdigt bord kan betraktas som en informell trivet. Värmen som genereras av mikrovågsålder kan vara tillräckligt för att orsaka allvarliga skador på ett matbord, så ett skyddsskikt bör användas när det är möjligt.
När du handlar efter en trivet, överväg både form och funktion. Det kan hållas på bordet mellan måltiderna, så vissa dekorativa element kan uppskattas. En metall trivet för avslappnad användning är vanligtvis på den vanliga sidan, även om vissa kan ha utsmyckade mönster på benen. Keramiska kan vara mycket dekorativa, och det kan vara möjligt att hitta en som passar ditt köks övergripande färgschema eller stil. De som är gjorda av silikon kan vara tillgängliga i olika färger, men de är mer funktionellaän snyggt i de flesta fall. Potholders kan också användas som informella trivets, så du kan hitta en tilltalande design i det området i butiken.