アメリカンシャッドとは何ですか?
アメリカの影、または aLosa Sapidissima は、大西洋の海岸線に沿ってその寿命を過ごすクルーペイダエ科の塩水魚です。それは無制限の魚です。つまり、産卵する時が来たときに淡水川に移動し、しばしば何百マイルも旅行します。シャッドは人気のスポーツフィッシュであり、しばしば貧しい人のサーモンと呼ばれます。それは多くの重要な栄養素の良い供給源です。
アメリカの影は、主にプランクトンを食べるニシンの一種です。また、エビと他の魚の卵を消費します。プランクトンが不足しているとき、それは時々小さな魚を食べます。
アメリカの影の女性は、移動中に数回出現でき、多くの場合、1年で最大250,000個の卵を生産します。彼女は卵を上流に泳いでいる間に卵を放出し、男性は彼女の後ろを旅行し、それらを受精させます。卵は、水温に応じて、わずか4〜9日でhatch化します。若いhatch化のほとんどは、パイク、ウォールアイ、lの食べ物になりますArge and Small Mouth Bass。
生き残る若い魚は、長さ2〜3インチ(5〜8 cm)になるまで淡水にとどまります。彼らが数ヶ月かかるこのサイズに到達すると、彼らは彼らのトレッキングを海に戻し始めます。彼らが塩水に到達すると、彼らはしばしばブルーフィッシュや縞模様の低音などの大きな海洋魚によって捕食されます。深海に戻る少数は、すぐに成熟するまで成長します。
これらのタイプの魚は、成熟すると2〜13ポンド(.9〜6 kg)のサイズの範囲ですが、ほとんどは6〜7ポンド(2.7〜3.2 kg)の範囲です。通常、長さは2フィート以下ですが、最大30インチ(76.2 cm)になることを知っています。それらは、緑がかった背中、銀色の灰色の側面、白い下側によって識別できます。また、通常、魚の側面に沿って1列または2列の黒い斑点があります。他のニシンと同様に、彼らは非常にSHAを持っていますRPは腹に沿って拡大します。
シャッドは、オメガ3、セレン、リン、およびナイアシンで非常に高くなっています。また、タンパク質の優れた供給源です。これらのタイプの魚は、毒素で非常に低いことがわかっています。 Shad Roe、すなわち、この魚の卵はグルメの珍味と見なされます。彼らは通常、食べる前に炒めたり焼きます。
アメリカの影の人口は、前世紀の多くの地域で減少しました。これは、水質汚染、乱獲、および産卵する川へのさまざまな侵襲的エキゾチックな魚の導入によるものです。汚染された水を防ぐために、非常に多くの環境制限が整っている今、人口が安定することが期待されています。