ダチョウのシダとは何ですか？

科学的には matteuccia struthiopteris として知られているダチョウのシダは、オノクレアチエ科に属するコロニー形成シダの種です。栽培で最も高いシダの1つであるその特徴的な外観は、ダチョウの羽毛に似ています。涼しい気候では、植物は完全な太陽の下で成長しますが、暖かい地域での太陽の熱からの保護が必要です。ダチョウのシダは、特に北米、北アジア、北ヨーロッパで、温帯気候のある地域で自然に発生します。この多年生植物を参照するために使用される他の名前には、シャトルコックシダとガーデンシダが含まれます。

ダチョウのシダの大きな分割された葉は二形性です。つまり、葉は無菌または肥沃になる可能性があります。滅菌葉はほぼ直立しており、高さは約3.3〜5.8フィート（1〜1.7 m）、幅約8〜14インチ（20〜35 cm）です。それらは短く、徐々にベースの裸の茎に先細りになっています。一方、肥沃な葉は短く、約1を測定します長さ6〜24インチ（40〜60 cm）。熟したとき、葉の色が茶色になり、収縮した高度に変化した葉の組織が胞子症の上で丸くなります。これは秋に発達し、春の初めに胞子を放出する植物構造です。

フィドルヘッドとして一般的に知られているダチョウのシダの未熟な葉は食用で野菜として扱われます。彼らは、北米の北東地域のほとんどの農村地域で繊細さと考えられています。このシダは日本で栽培されており、地元では kogomi として知られている芽も繊細です。この野菜の繊細な風味は、スナップエンドウ豆やアスパラガスの繊細な風味に匹敵します。このシダは、オムレツ、スープ、またはサラダの準備によく使用されます。

ダチョウのシダの伝播には、通常、単にそれを塊にして別の場所に移動することが含まれます。別の伝播方法は、根茎、水平の地下の茎を介したものです植物を再現するために根と新しいシュートを送ります。この装飾用シダは、豊かで湿った土壌で繁栄し、あらゆる方向に成長する傾向があるため、広々とした地域に植える必要があります。葉を倒し、植物の花瓶のような形状を乱す可能性があるため、オーバーヘッドウォーターは避けるべきです。

一般的に、霜はダチョウのシダの最悪の敵です。ニューイングランド地域のボーラー・モス・キャタピラーを除き、通常このシダを攻撃する昆虫や病気はありません。これらの毛虫は、根系を破壊したり、シダの茎を駆け抜けたりします。